Sajtkrémes gombaleves Csillától

Name: Sajtkrémes gombaleves Csillától
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Gombakonzerv; 10 dkg Tömlős krémsajt; 1 közepes db Vöröshagyma; 6 dl Tej; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 l Csirkealaplé; 3 púpozott ek Finomliszt; 5 ek Napraforgó olaj

Salamon Csilla

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db gombakonzerv
10 dkg tömlős krémsajt
1 közepes db vöröshagyma
6 dl tej
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 l csirkealaplé
3 púpozott ek finomliszt
5 ek napraforgó olaj

316

Kalória

10.5g

Fehérje

23.5g

Szénhidrát

16.8g

Zsír

71.7g

Víz

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

6.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
20% Szénhidrát
14% Zsír

58g gombakonzerv

18 kcal
25g tömlős krémsajt

45 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
150g tej

84 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
250g csirkealaplé

18 kcal
15g finomliszt

55 kcal
10g napraforgó olaj

88 kcal

Összesen 316 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
14% Zsír

230g gombakonzerv

74 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
600g tej

336 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1000g csirkealaplé

70 kcal
60g finomliszt

218 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal

Összesen 1265 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
14% Zsír

10.8g gombakonzerv

3 kcal
4.7g tömlős krémsajt

8 kcal
4.2g vöröshagyma

2 kcal
28.3g tej

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
47.2g csirkealaplé

3 kcal
2.8g finomliszt

10 kcal
1.9g napraforgó olaj

17 kcal

Összesen 59 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
20% Szénhidrát
14% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.5 g

Zsír

Összesen
16.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1363 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
184 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
57 mg
Nátrium
1097 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
71.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 316 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
14% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
41.9 g

Zsír

Összesen
67.2 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5452 g
Cink
2 mg
Szelén
56 mg
Kálcium
735 mg
Vas
4 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
229 mg
Nátrium
4388 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
94.1 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
286.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
119 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 1265 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
14% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
2 g

Zsír

Összesen
3.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
257.2 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
35 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
11 mg
Nátrium
207 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
13.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 59 kcal

Elkészítés

A megpucolt, felkockázott hagymát olajon megdinszteljük.
Rátesszük a szeletelt gombát, sózzuk, ízlés szerint fűszerezzük és puhára pároljuk.
Hozzáadjuk a sajtkrémet és csomómentesre keverjük.
Felöntjük 3 dl tejjel, csirke alaplével és felforraljuk.
A lisztet csomómentesre keverjük a maradék 3 dl tejjel, és besűrűsítjük vele a levest.