Rumos-meggyes kókuszgolyó 2. (Kókuszgolyó 6.)

Name: Rumos-meggyes kókuszgolyó 2. (Kókuszgolyó 6.)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Háztartási keksz darálva; 15 dkg Porcukor; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 3 ek Sárgabaracklekvár; 1 db Vanília kikapart magjai; 1 narancsból nyert Narancshéj; 1 citromból nyert Citromhéj; rumos 60 dkg Meggybefőtt; 20 dkg Kókuszreszelék; 3 ek Tej

Vica

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg háztartási keksz (darálva)
15 dkg porcukor
3 ek cukrozatlan kakaópor
3 ek sárgabaracklekvár
1 db vanília (kikapart magjai)
1 narancsból nyert narancshéj
1 citromból nyert citromhéj
60 dkg meggybefőtt
20 dkg kókuszreszelék
3 ek tej

1172

Kalória

16.5g

Fehérje

190.4g

Szénhidrát

41g

Zsír

8.6g

Víz

Koleszterin

15.2g

Élelmi rost

72.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
74% Szénhidrát
16% Zsír

125g háztartási keksz

524 kcal
38g porcukor

145 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
15g sárgabaracklekvár

42 kcal
0g vanília

0 kcal
2g narancshéj

1 kcal
2g citromhéj

1 kcal
150g meggybefőtt

108 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal
8g tej

4 kcal

Összesen 1172 kcal

6% Fehérje
74% Szénhidrát
16% Zsír

500g háztartási keksz

2095 kcal
150g porcukor

581 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
60g sárgabaracklekvár

167 kcal
0g vanília

0 kcal
6g narancshéj

6 kcal
6g citromhéj

3 kcal
600g meggybefőtt

432 kcal
200g kókuszreszelék

1320 kcal
30g tej

17 kcal

Összesen 4689 kcal

6% Fehérje
74% Szénhidrát
16% Zsír

31.6g háztartási keksz

132 kcal
9.5g porcukor

37 kcal
1.9g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
3.8g sárgabaracklekvár

11 kcal
0g vanília

0 kcal
0.4g narancshéj

0 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
37.9g meggybefőtt

27 kcal
12.6g kókuszreszelék

83 kcal
1.9g tej

1 kcal

Összesen 295 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
74% Szénhidrát
16% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.5 g

Zsír

Összesen
41 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
705.7 g
Cink
2 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
39 mg
Vas
3 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
161 mg
Nátrium
404 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
190.4 g
Cukor
73 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
8.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 1172 kcal

6% Fehérje
74% Szénhidrát
16% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
65.9 g

Zsír

Összesen
163.8 g
Telített zsírsav
132 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2822.6 g
Cink
6 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
156 mg
Vas
11 mg
Magnézium
334 mg
Foszfor
646 mg
Nátrium
1617 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
761.6 g
Cukor
290 mg
Élelmi rost
61 mg

Víz

Összesen
34.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 4689 kcal

6% Fehérje
74% Szénhidrát
16% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
10.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
178.4 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
10 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
41 mg
Nátrium
102 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
48.1 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
2.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 295 kcal

Elkészítés

A kekszet, cukrot, kakaót, lekvárt, vaníliát, a citrusok lereszelt héját és a rumos meggy levét összekeverjük.
Szükség esetén kevés forró tejet adhatunk a masszához.
Akkor jó, ha nedves kézzel csinos kis golyókat tudunk formázni belőle. A közepükbe egy-egy rumos meggyet teszünk.
A készgolyókat kókuszreszelékben megforgatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Az Uram családi receptje, állítólag a nagymamáé volt. Én Anyósomtól örököltem, ő is rendszeresen készítette ezt karácsonykor. Most már évek óta én készítem, és nagy sikert aratok vele.