Kókuszgolyó lekvár nélkül Morzsácskától

Name: Kókuszgolyó lekvár nélkül Morzsácskától
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Háztartási keksz; 200 g Kókuszreszelék; 15 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 0 csomag Vaníliás cukor; 3 csepp Rumaroma; 2 púpozott ek Cukrozatlan kakaópor; 1 teáskanál Instant kávé kihagyható; 680 g Meggybefőtt; 2 dl Tej

Morzsácska

5adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

500 g háztartási keksz
200 g kókuszreszelék
15 dkg margarin
20 dkg porcukor
0.5 csomag vaníliás cukor
3 csepp rumaroma
2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
1 teáskanál instant kávé (kihagyható)
680 g meggybefőtt
2 dl tej

1177

Kalória

13g

Fehérje

155.4g

Szénhidrát

56.8g

Zsír

6.2g

Víz

Koleszterin

9.5g

Élelmi rost

64.5g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
67% Szénhidrát
25% Zsír

100g háztartási keksz

419 kcal
40g kókuszreszelék

264 kcal
30g margarin

215 kcal
40g porcukor

155 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
0g rumaroma

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0g instant kávé

0 kcal
136g meggybefőtt

98 kcal
40g tej

22 kcal

Összesen 1177 kcal

6% Fehérje
67% Szénhidrát
25% Zsír

500g háztartási keksz

2095 kcal
200g kókuszreszelék

1320 kcal
150g margarin

1076 kcal
200g porcukor

774 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
0g rumaroma

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0g instant kávé

0 kcal
680g meggybefőtt

490 kcal
200g tej

112 kcal

Összesen 5886 kcal

6% Fehérje
67% Szénhidrát
25% Zsír

25.8g háztartási keksz

108 kcal
10.3g kókuszreszelék

68 kcal
7.8g margarin

56 kcal
10.3g porcukor

40 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
0g rumaroma

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0g instant kávé

0 kcal
35.1g meggybefőtt

25 kcal
10.3g tej

6 kcal

Összesen 304 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
67% Szénhidrát
25% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
13 g

Zsír

Összesen
56.8 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
525.2 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
57 mg
Vas
1 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
84 mg
Nátrium
336 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
155.4 g
Cukor
64 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
6.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
246 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
230 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
183 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1177 kcal

6% Fehérje
67% Szénhidrát
25% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
65 g

Zsír

Összesen
284.1 g
Telített zsírsav
154 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2625.8 g
Cink
4 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
287 mg
Vas
7 mg
Magnézium
185 mg
Foszfor
420 mg
Nátrium
1679 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
776.9 g
Cukor
322 mg
Élelmi rost
48 mg

Víz

Összesen
30.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1229 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
140 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
1152 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
915 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 5886 kcal

6% Fehérje
67% Szénhidrát
25% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
14.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
135.7 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
22 mg
Nátrium
87 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
40.2 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
1.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
63 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
60 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
47 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 304 kcal

Elkészítés

A háztartási kekszet egy nagy tálba tesszük. Belevegyítjük a porcukrot, 100 g kókuszt és a kakaóport.
Kb. 1 dl tejet meglangyosítunk egy nagyobb bögrében (min. 4 dl), és beletesszük az instant kávét és a vaníliás cukrot, jól elkeverjük. Hozzáadjuk a maradék 1 dl tejet, és a meggybefőtt levéből 2 dl-t, illetve a rumaromát.
A margarint megmelegítjük lágyra, beletesszük a kekszbe. A tejes-meggyleves-rumos elegyet is beleöntjük a kekszünkbe.
Tiszta kézzel gyúrjuk, amíg formázható tésztát nem kapunk. Ha kell, adhatunk bele meggylevet, vagy tejet.
Golyókat formálunk, és a maradék kókuszreszelékbe megforgatjuk. A közepébe lehet tenni meggyszemet, ízlés szerint elhagyható.
Hűtőbe tesszük, 1-2 óra múlva összeérnek az ízek. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Már régóta meg szerettem volna csinálni ezeket a fincsi golyókat. Ma végre először sikerült rászánni magam. :) Finom lett! Jótanácsként: lehet igazi rummal is készíteni, sőt a meggyet is lehet áztatni pár órát a rumba, és úgy belegyúrni, akkor aztán mehet a rumba utána! :) Én most nem tettem bele a meggyet, inkább megsütöttem potyogtatós meggyesnek :) Lesz itthon habzsi-dőzsi! :)