Kókuszkrémes golyó

Name: Kókuszkrémes golyó
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Kókuszreszelék; 15 dkg Sűrített tej (cukrozott) cukrozott, tubusos; 10 dkg Vaj vagy margarin; 1 narancsból nyert Narancshéj reszelve; 1 ek Rum

Wendy

6adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg kókuszreszelék
15 dkg sűrített tej (cukrozott) (cukrozott, tubusos)
10 dkg vaj (vagy margarin)
1 narancsból nyert narancshéj (reszelve)
1 ek rum

369

Kalória

3.9g

Fehérje

19.8g

Szénhidrát

31.8g

Zsír

11.8g

Víz

44.3g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

15.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
47% Zsír

25g kókuszreszelék

165 kcal
25g sűrített tej (cukrozott)

80 kcal
17g vaj

120 kcal
1g narancshéj

1 kcal
1g rum

3 kcal

Összesen 369 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
47% Zsír

150g kókuszreszelék

990 kcal
150g sűrített tej (cukrozott)

482 kcal
100g vaj

717 kcal
6g narancshéj

6 kcal
8g rum

18 kcal

Összesen 2213 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
47% Zsír

36.2g kókuszreszelék

239 kcal
36.2g sűrített tej (cukrozott)

116 kcal
24.2g vaj

173 kcal
1.4g narancshéj

1 kcal
1.9g rum

4 kcal

Összesen 533 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
47% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
31.8 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
285.6 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
83 mg
Vas
1 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
119 mg
Nátrium
43 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
19.8 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
11.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
133 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
130 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 369 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
47% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
23.1 g

Zsír

Összesen
191 g
Telített zsírsav
145 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
266 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1713.7 g
Cink
5 mg
Szelén
51 mg
Kálcium
499 mg
Vas
5 mg
Magnézium
177 mg
Foszfor
714 mg
Nátrium
257 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
118.6 g
Cukor
93 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
71.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
796 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
186 mg
Retinol - A vitamin:
781 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
179 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 2213 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
47% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
46.1 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
64 mg

Ásványi anyagok

Összesen
413.9 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
120 mg
Vas
1 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
173 mg
Nátrium
62 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
28.7 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
17.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
192 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
189 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 533 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat összekeverjük egy tálban, és kézzel átgyúrjuk.
5-6 percre betesszük a masszát a mélyhűtőbe.
Enyhén vizes kézzel, kb. 25 golyót formázunk.
A golyókat tálcára tesszük, majd a tálcát betesszük ismét a mélyhűtőbe, 8-10 percre.
Egy tálba cukrozatlan kakaóport teszünk, és a golyókat meghempergetjük benne.
A kész golyókat mignonpapírba tesszük, tálalásig hűtőben tartjuk.