r
Nosalty Logó

Rumbomba

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nosalty
Rumbomba
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Rum krém

Marinád

További hozzávalók

Összesen 772 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Rum krém

Marinád

További hozzávalók

Összesen 4626 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Rum krém

Marinád

További hozzávalók

Összesen 302 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.4 g

Zsír

  • Összesen
    50.7 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    209 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    329.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    101 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    68.3 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    79 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    214 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    209 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    47 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    146 micro
Összesen 772 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    68.2 g

Zsír

  • Összesen
    304.2 g
  • Telített zsírsav
    145 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    40 g
  • Koleszterin
    1257 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1975.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    66 mg
  • Kálcium
    607 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    121 mg
  • Foszfor
    732 mg
  • Nátrium
    435 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    409.6 g
  • Cukor
    324 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    474.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1281 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    255 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    140 micro
  • Kolin:
    737 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1256 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    280 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    875 micro
Összesen 4626 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    20 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    83 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    129.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    48 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.9 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    84 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    83 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    58 micro
Összesen 302 Kcal

Hozzávalók

Rum krém

Marinád

További hozzávalók

Elkészítés

Rum krém

  1. Öblítsük ki a tálat (2 l űrtartalmú mély tál, kupola formájú) hideg vízzel és béleljük ki műanyag fóliával. A zselatin lapokat áztassuk be hideg vízbe. Verjük fel a tejszínt kemény habbá és tegyük hideg helyre.
  2. A tejet és a KRONEN kukoricacsíra olajt főzzük össze a kristálycukorral. A tojássárgákat keverjük ki 100 ml meleg tejjel, öntsük hozzá a maradék tejet, és gyenge tűz felett kevergessük addig, amíg besűrűsödik. Nyomkodjuk ki jól a zselatin lapokat, és keverjük össze a két masszát. Szűrjük a krémet és hűlésig kevergessük, majd keverjük bele a kókuszreszeléket, a mascarponét és a rumot, végül adjuk hozzá óvatosan a tejszínhabot.
  3. A rumos marinád elkészítéséhez forraljuk össze a 200 ml vizet a kristálycukorral, tegyük bele a rumot, hagyjuk egy kicsit hűlni, majd a piskótákat röviden mártsuk bele a folyadékba. Rakjuk le a tálba felváltva a piskótákat a krémmel, 4x ismételjük a rétegeket, krémmel zárjuk le a folyamatot. 10 órára tegyük hideg helyre.
  4. Borítsuk ki egy lapos tálra, húzzuk le a fóliát, vékonyan kenjük be a maradék tejszínhabbal. Szórjuk meg kókuszreszelékkel, díszíthetjük piskóta darabokkal.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 6966
  • Feltöltés dátuma: 2015. november 27.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sütés nélküli könnyed finomság.

Hozzászólások (1)

kun

Az olajat lehet helyettesíteni vajjal?

Hozzávalók

Rum krém

Marinád

További hozzávalók

Címlapról ajánljuk