r
Nosalty Logó

Rumbomba

Nosalty
Rumbomba
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Rum krém

Marinád

További hozzávalók

772
Kalória
11.4g
Fehérje
68.3g
Szénhidrát
50.7g
Zsír
79g
Víz
209.4g
Koleszterin
3.3g
Élelmi rost
54g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Rum krém

Marinád

További hozzávalók

Összesen 772 kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Rum krém

Marinád

További hozzávalók

Összesen 4626 kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Rum krém

Marinád

További hozzávalók

Összesen 302 kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.4 g

Zsír

  • Összesen
    50.7 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    209 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    329.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    101 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    68.3 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    79 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    214 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    209 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    47 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    146 micro
Összesen 772 kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    68.2 g

Zsír

  • Összesen
    304.2 g
  • Telített zsírsav
    145 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    40 g
  • Koleszterin
    1257 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1975.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    66 mg
  • Kálcium
    607 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    121 mg
  • Foszfor
    732 mg
  • Nátrium
    435 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    409.6 g
  • Cukor
    324 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    474.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1281 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    255 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    140 micro
  • Kolin:
    737 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1256 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    280 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    875 micro
Összesen 4626 kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    20 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    83 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    129.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    48 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    26.9 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    31.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    84 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    83 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    58 micro
Összesen 302 kcal

Elkészítés

Rum krém

  1. Öblítsük ki a tálat (2 l űrtartalmú mély tál, kupola formájú) hideg vízzel és béleljük ki műanyag fóliával. A zselatin lapokat áztassuk be hideg vízbe. Verjük fel a tejszínt kemény habbá és tegyük hideg helyre.
  2. A tejet és a KRONEN kukoricacsíra olajt főzzük össze a kristálycukorral. A tojássárgákat keverjük ki 100 ml meleg tejjel, öntsük hozzá a maradék tejet, és gyenge tűz felett kevergessük addig, amíg besűrűsödik. Nyomkodjuk ki jól a zselatin lapokat, és keverjük össze a két masszát. Szűrjük a krémet és hűlésig kevergessük, majd keverjük bele a kókuszreszeléket, a mascarponét és a rumot, végül adjuk hozzá óvatosan a tejszínhabot.
  3. A rumos marinád elkészítéséhez forraljuk össze a 200 ml vizet a kristálycukorral, tegyük bele a rumot, hagyjuk egy kicsit hűlni, majd a piskótákat röviden mártsuk bele a folyadékba. Rakjuk le a tálba felváltva a piskótákat a krémmel, 4x ismételjük a rétegeket, krémmel zárjuk le a folyamatot. 10 órára tegyük hideg helyre.
  4. Borítsuk ki egy lapos tálra, húzzuk le a fóliát, vékonyan kenjük be a maradék tejszínhabbal. Szórjuk meg kókuszreszelékkel, díszíthetjük piskóta darabokkal.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p

Sütés nélküli könnyed finomság.

További receptek

Hájas tészta

Nevezhetnénk a „legbűnösebb levelesnek” is, olyan mennyiségű sertéshájjal készül ez a lemezes, ropogós, foszlós sütemény. De el kell ettől tekinteni, hiszen tényleg felejthetetlen ...

Lakos Benedek

Bejglicsiga cukormentesen

Kicsit újragondoltuk a klasszikus bejglit és csigaformában álmodtuk meg az új kedvencünket, ráadásul cukormentesen! Természetesen mákos és diós töltelékű egyaránt készült, hogy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...