r
Nosalty Logó

Ropogós lencsefasírt

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Buttercup
Ropogós lencsefasírt
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 16% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Áztatás

Lencse megfőzése

Fasírt összeállítása

Összesen 218 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Áztatás

Lencse megfőzése

Fasírt összeállítása

Összesen 870 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Áztatás

Lencse megfőzése

Fasírt összeállítása

Összesen 246 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.9 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    296.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    159 mg
  • Nátrium
    58 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    198 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 218 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.5 g

Zsír

  • Összesen
    7.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1186.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    157 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    106 mg
  • Foszfor
    634 mg
  • Nátrium
    231 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    151.5 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    120.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    80 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    791 micro
  • Kolin:
    301 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    256 micro
Összesen 870 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.6 g

Zsír

  • Összesen
    2.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    337 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    180 mg
  • Nátrium
    66 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    225 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 246 Kcal

Hozzávalók

Áztatás

Lencse megfőzése

Fasírt összeállítása

Elkészítés

Áztatás

  1. A lencsét szükség esetén 1-2 órára vízbe áztatjuk.

Lencse megfőzése

  1. Sós, borsos vízben feltesszük főzni, a babérlevéllel, fokhagymával és hagymával ízesítjük a főzőlevet, és puhára főzzük a lencsét.

Fasírt összeállítása

  1. Ha megfőtt, leszűrjük, eltávolítjuk a babérlevelet és a hagymákat, és késes robotgép segítségével pürésítjük. A vöröshagymát és a fokhagymát is a lencsével együtt daráljuk.
  2. Ha már eléggé krémes állagú, egy tálban finoman kikeverjük a tojással, liszttel és zsemlemorzsával. Nem túl kemény, formázható masszát kell kapjunk. Ha kell, még sóval vagy borssal ízesítjük.
  3. Kanállal a forró olajba szaggatjuk a masszát, és közepes lángon ropogósra sütjük őket.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 7
  • 7 napos nézettség: 81
  • Össznézettség: 13700
  • Feltöltés dátuma: 2015. február 24.

Ajánló

Tartármártással, fokhagymás-tejföllel/joghurttal együtt tálalva a legjobb.

Receptkategóriák

Ropogós lencsefasírt
Buttercup 7 recept

Az úgy történt, hogy szilveszterre túl sok lencsét főztem... hát mit csináljak vele, férjem "örömére" (mert hát szereti a fasírtot, de sok hússal) kotyvasztottam fasírtokat a maradékból. Kisebb-nagyobb rábeszélésre meg is kóstolta, aztán pedig nagyon gyorsan elfogyott. Nem lehet abbahagyni. Kikevertem hozzá egy tejfölös-juhtúrós fokhagymás mártogatóst, abba tunkolva még szuperebb.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Lencsefasírt így is-úgy is jöhet. Most ezzel a recepttel. Igaz az óév még a nyomunkban, de lencséb?l sosem elég!

Keti27

Csodás maradékment? recept! lencsef?zelékb?l sokalltunk be, s bár imádom, már nem kívántam. nálunk süt?papírral bélelt tepsiben készültek a fasírtok - így is isteni! köszönöm

Hozzávalók

Áztatás

Lencse megfőzése

Fasírt összeállítása

Címlapról ajánljuk

További cikkek