r
Nosalty Logó
sós süti sós tallér

Ropogós borsos tönkölykarika

Iluska
Ropogós borsos tönkölykarika
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

360
Kalória
14.3g
Fehérje
31.9g
Szénhidrát
20.6g
Zsír
18.4g
Víz
53.5g
Koleszterin
4.8g
Élelmi rost
3.8g
Cukor
  • 16% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 360 kcal
  • 16% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 1080 kcal
  • 16% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 338 kcal
  • 16% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.3 g

Zsír

  • Összesen
    20.6 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1299.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    278 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    69 mg
  • Foszfor
    332 mg
  • Nátrium
    600 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    31.9 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    18.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    168 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    165 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    41 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 360 kcal
  • 16% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    42.9 g

Zsír

  • Összesen
    61.8 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    160 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3899 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    834 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    208 mg
  • Foszfor
    997 mg
  • Nátrium
    1800 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    95.8 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    55.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    505 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    495 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    124 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    236 micro
Összesen 1080 kcal
  • 16% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.4 g

Zsír

  • Összesen
    19.3 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1218.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    261 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    312 mg
  • Nátrium
    563 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    29.9 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    17.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    158 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 338 kcal

Elkészítés

  1. A lisztet a sóval, a borssal, majd a felkockázott, hideg vajjal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a reszelt sajtot.
  2. A tejet elkeverjük a mustárral, a lisztes keverékhez adjuk, összegyúrjuk, (kemény masszív tésztát kell kapnunk), majd 10-12 cm hosszú, kb. 5 cm átmérőjű hengerré formázzuk. Folpackba csomagoljuk, és 1-2 órára mélyhűtőbe tesszük.
  3. A tésztahengert a fagyasztóból kivesszük és kb. 4 mm vastag szeletekre vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsire pakoljuk, és a tetejüket pár szem durva szemű sóval szórjuk.
  4. 200-fokra előmelegített sütőben megsütjük, időközben egyszer átfordítjuk a másik oldalára, szép világos sárgára sütjük. Aztán tálaljuk. Jó étvágyat!!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Ez egy valódi ropogtatnivaló, ami tényleg ropogós!!!Szívesen eszegeti bárki tévénézés közben, vagy csak úgy......... :-))))

Hasonló receptek

Összes sós tallér
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Karácsonyi gasztrokönyvek
Advent

20 mesés gasztrokönyv 2025 karácsonyára, amitől minden konyhatündér szíve megdobban

Rég nem volt már ehhez hasonló gasztrokönyvdömping, mint az idei évben, de legalább van miből válogatni karácsonyi ajándék gyanánt. A felhozatal nagyon színes, hiszen a klasszikus szakácskönyvektől kezdve a vegán, mentes recepteket felvonultató köteteken át desszertekre fókuszáló vagy éppen az air fryer sokoldalúságát bemutató könyvek mellett önéletrajzi ihletésű kitárulkozással is találkozunk. Lássuk az idei év húsz, leginkább említésre méltó gasztrokönyvét!

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept