Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rooibos Vanillatte

Rooibos Vanillatte
Rooibos Vanillatte
5 perc / főzés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A ROOIBOS (vörös bokor) tea Dél-Afrika nemzeti itala, a "természet ajándéka". Színe aranyló vörös, íze édeskés, gyümölcsös. Előnyei: koffeinmentes, tannin és csersav tartalma alacsony, nincs benne kalória, tartalmaz karotint, E és C vitamint, gazdag antioxidánsokban, ásványi anyagokban, flavonoidokban és nyomelemekben (kálium, magnézium, vas, kalcium, réz, fluor…). Jótékony hatásai: reggel élénkítő, este nyugtató, számos szervfunkció serkentője, immunrendszer erősítő, csökkenti az allergiás tüneteket, gyomornyugtató, sejtvédő, gomba- és baktériumölő, gátolja a vírusok szaporodását. Elkészítése: Csészénként (2-2,5 dl) 1 púpozott teáskanál Rooibos teafüvet forrásban lévő vízzel leöntünk, majd 3-6 percig állni hagyjuk. Legtöbbször natúron iszom, de néha kedvet kapok további ízeket belecsempészni.

hozzávalók / 1 adag

ajánlat

Egyéb fűszerekkel ízlés szerint tovább variálható.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Felforraljuk a 2,5 dl vizet.
  2. Belelógatjuk a teafiltert (ha nem filterest használunk, akkor a tegyük teaszűrőbe).
  3. Lefedjük, és ázni hagyjuk 5 percig.
  4. Hozzákeverjük a 2 kanál forró tejet és a mézet.
  5. Csészébe öntjük, tetejére tejszínhabot nyomunk és fahéjjal díszítjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 12 219
elküldve: 1
receptkönyvben: 328
elkészítve: 13/15
Facebookon megjelent: -

szakács

Zúza

Mióta szakács: 2010.07.30.
37 recept

receptjellemzők

konyha: afrikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
adag: 1 főre
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: italok
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
diéta: gluténmentes
fogás: ital

receptkategóriák

egyéb elnevezések

tejszínes vaníliás rooibos tea

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Zúza
Zúza / Zúza Mon, 2011-02-21 10:39

Vannak tejhabosító dolgaim, most épp tejszínhez volt kedvem :)
Azért köszönöm az ötletet, jó kortyolgatást!

csirkefüge
fügemenza / csirkefüge Sun, 2011-02-20 23:59

Feltaláltam magamtól egy nagyon hasonlót! :) a nálunk chai néven árult italhoz is hasonlít. Bármilyen roiboosh teából finom, persze jobb az ízesített, fűszeres, ahogy írjátok. A forró (meleg) tejet a teába öntés előtt valamilyen tej habosító dologgal felhabosítom (gőzölés, french press, vagy elemes zizegtető) és úgy öntöm a teába habbal együtt. Tejszin nem mindig van a háztartásban, tej gyakrabban akad. Cukorral vagy mézzel egy pici édesítés nem árt neki :)

Angie
Angie / Angie Mon, 2011-02-07 22:00

Délután elkészítettem, igaz nekem karamellás rooibos-om volt itthon, de nem hiszem lényeges különbség lenne....:) incsi-fincsi volt;)

Zúza
Zúza / Zúza Sat, 2011-02-12 22:24

Karamellással is jó, sőt, natúrral és bármilyen rooibos-sal is működik.
Nekem vaníliamániám van, lehet, hogy legközelebb vaníliarúd belsejéből is teszek bele, az az igazi.
Most is gőzölög mellettem egy adag.... :-) üdvözlettel, Zúza

viola01
Hagymafaló / viola01 Sat, 2015-02-07 03:35

Nekem a natúr a kedvencem, méghozzá nem a filteres, hanem a teaházakban kapható verzió, ami emiatt kisebb kiszerelésben is jóval drágább. De megéri. Fűszerként is ki szeretném majd próbálni, mert én magában is kóstoltam már "nyersen", és nagyon tetszett az aromája, sok ötletem támadt. Ezt a receptet is natúrral készítem majd el, házi készítésű vaníliás cukorral adom majd meg a vaníliás aromát. :)

Zúza
Zúza / Zúza Sun, 2015-02-08 19:56

Újabban én is natúrt veszek, mi magunk is be tudjuk ízesíteni aromák nélkül. :)

93
víz 2.5 dl
teafilter 1 db
tej 2 ek
méz 2 teáskanál
tejszínhab 1 ek
fahéj 0 ízlés szerint