r
Nosalty Logó

Ricottás medvehagymás minipite

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Vicaboca
Ricottás medvehagymás minipite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 16% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 604 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 16% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 1814 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 16% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 241 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.7 g

Zsír

  • Összesen
    39 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    237 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    939.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    277 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    369 mg
  • Nátrium
    175 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    137.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    374 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    48 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    179 mg
  • Retinol - A vitamin:
    361 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    157 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    318 micro
Összesen 604 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59 g

Zsír

  • Összesen
    117.1 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    28 g
  • Koleszterin
    710 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2819.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    115 mg
  • Kálcium
    830 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    229 mg
  • Foszfor
    1106 mg
  • Nátrium
    524 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    133.8 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    413.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1123 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    144 micro
  • K vitamin:
    62 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    142 micro
  • Kolin:
    536 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1082 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    470 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    955 micro
Összesen 1814 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    15.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    94 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    374.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    110 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    147 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    149 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    71 mg
  • Retinol - A vitamin:
    144 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    62 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    127 micro
Összesen 241 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Elkészítés

Tészta

  1. A lisztet, lenmagot összemorzsoljuk a margarinnal, majd pár evőkanál hideg vízzel - és egy kis sóval - tésztát gyúrunk belőle. Hűtőben pihentetjük, addig elkészítjük a tölteléket.
  2. A medvehagymát apróra vágjuk. Kikeverjük a ricottával, tejföllel és a tojásokkal. Ízlés szerint fűszerezzük (só, bors, szerecsendió). Egy kis keményítőt vagy lisztet keverhetünk hozzá, de nem szükséges (én általában kihagyom).
  3. A tésztát kinyújtjuk, a minipiteformákba nyomkodjuk egyenként (nekem 12 db lett ebből a mennyiségből). Belekanalazzuk a tölteléket (ha valaki szeretné, a tetejére szórhat sajtot is).
  4. 180 fokon sütőben sütjük (kb. 20-30 percig). Érdemes figyelni, ha kicsit pirul a teteje, akkor jó.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 32
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 801
  • Feltöltés dátuma: 2015. március 24.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ricottás medvehagymás minipite
Vicaboca 11 recept

Szerettem volna valami egészségesebb - esetleg diétába is beleférő - pitét készíteni. Így született ez meg...

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Címlapról ajánljuk

További cikkek