r
Nosalty Logó

Krumplis pite

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Boboj
Krumplis pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 788 kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 3151 kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 127 kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.6 g

Zsír

  • Összesen
    25.8 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    271 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2592.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    459 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    464 mg
  • Nátrium
    1526 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    102.2 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    250.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    215 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    44 mg
  • D vitamin:
    57 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    88 micro
  • Kolin:
    219 mg
  • Retinol - A vitamin:
    214 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    338 micro
Összesen 788 kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    130.5 g

Zsír

  • Összesen
    103.1 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    1085 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10370.4 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    201 mg
  • Kálcium
    1836 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    338 mg
  • Foszfor
    1856 mg
  • Nátrium
    6106 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    408.9 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    1001.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    860 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    177 mg
  • D vitamin:
    230 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    354 micro
  • Kolin:
    874 mg
  • Retinol - A vitamin:
    857 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1352 micro
Összesen 3151 kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    4.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    421.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    75 mg
  • Nátrium
    248 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    55 micro
Összesen 127 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Kapcsoljuk be a sütőt, és kezdjük el melegíteni - 200 fokra. Hámozzuk meg a krumplikat, gyaluljuk le, sózzuk be 1 enyhén púpozott mokkáskanál sóval, és tegyük félre.
  2. A lisztet, a 2 mokkáskanál sót és a tojásokat tegyük egy tálba, kezdjük el őket összekverni, a tejet pedig adagoljuk hozzá fokozatosan
  3. Mikor a tészta elkészült, egy nagy tepsibe tegyünk sütőtapírt, locsoljunk el rajta egy evőkanál olajat, és kezdjük el lerakni a krumplikarikákat. A krumplit ki lehet nyomkodni lerakás előtt a sós létől, de nem szükséges. Ügyeljünk arra, hogy 2 rétegnél több ne legyen a krumpliból a tepsiben. Ha maradt néhány karika krumpli, azért azt ne dobjuk ki, hanem a mélyedésekbe, meg ahol vékonyabb a rétegezés el lehet helyezni.
  4. Mikor ez megvan, öntsük rá a tésztát, szórjuk meg a reszelt sajttal, és végül locsoljunk a tetejére 2 evőkanál olajat, és mehet is az előmelegített sütőbe.
  5. Süssük a pitét 200 fokon hőlégkeveréssel 15 percig, majd mérsékeljük a hőt 150 fokra, és így süssük még további 15 percig.
  6. Ezután már nincs is más dolgunk, csak kivenni, kb. 1 percig hagyni, majd még azon melegen felszeletelni és tálcára, tányérra halmozni a ronda, de igazán NAGYON FINOM piteszeleteket. :)
  7. TIPP: A tésztába még lehet rakni sonkadarabokat, vagy akár fűszerezhető is.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 39x39
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 18 alkalommal
  • Receptkönyvben: 132
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 26
  • Össznézettség: 19822
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 27.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ez is gyermekkorom finomságai közül való, Nagyikám tudta a Drága nagyon-nagyon finoman. Ezt a receptet visszük tovább mi is a húgommal a családban, nagyon népszerű, mert gyors és tényleg finom. Egy jó rántott levessel gyors ebédként vagy bableves, gulyás mellé is tálalható, vagy egyszerűen ha valami sós finomságra vágyik az ember fia, lánya. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek