Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ricottás-áfonyás muffin mézzel

Ricottás-áfonyás muffin mézzel
Ricottás-áfonyás muffin mézzel
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezeknek a könnyen összedobható, fűszeres és szaftos muffinkáknak akár hétköznap este is nekiállhatunk, egy biztos: gyorsan el fognak fogyni. Az áfonyát persze helyettesíthetjük más gyümölccsel is, vagy akár mirelitből is elkészíthetjük.

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy közepes tálba mérjük ki a lisztet, a cukrot, a sütőport, valamint a sót, és az egészet forgassuk össze.
  2. A tojásokat, a ricottát és a kardamomot öntsük egy nagy tálba. Keverjük csomómentesre, majd több adagban adjuk hozzá a lisztes keveréket.
  3. Adjuk a tésztához az olvasztott vajat, majd a mézet is, és az egészet keverjük teljesen simára. Az áfonyákat forgassuk meg egy kanál lisztben, majd adjuk a tésztához.
  4. A tésztát adagoljuk kivajazott-kilisztezett muffinformákba (nagyjából 10 darab lesz belőle), és 180°C-ra előmelegített sütőben süssük 20 percet, vagy amíg a hústű tisztán kijön.
  5. Tálaláskor szórjuk meg porcukorral.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 151
elküldve: 0
receptkönyvben: 27
elkészítve: -
Facebookon megjelent: 1

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
999 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, Anyák napja, buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

gyümölcsös muffin

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

428
finomliszt 14 dkg
nádcukor 3 ek
sütőpor 1 tk
1 csipet
tojás 2 db
ricotta 25 dkg
kardamom 1 tk
vaj 8 dkg
méz 10 dkg
áfonya 10 dkg