r
Nosalty Logó

Ribizlikrém

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Ribizlikrém
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 190 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1335 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 143 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    77 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    176.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    76 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.6 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    67 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    138 micro
Összesen 190 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.8 g

Zsír

  • Összesen
    16 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1234.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    305 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    87 mg
  • Foszfor
    531 mg
  • Nátrium
    242 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    277 g
  • Cukor
    188 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    528.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    242 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    201 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    54 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    113 micro
  • Kolin:
    466 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    123 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    964 micro
Összesen 1335 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    1.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    132.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    57 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.8 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    104 micro
Összesen 143 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A ribizlit egy pohár vízzel és 5 dkg cukorral felfőzzük.
  2. A3 tojás sárgáját elkeverjük 5 dkg cukorral és a liszttel, ha szükséges a ribizli levéből merünk rá, hogyjobban elkeverhető legyen.
  3. Hozzáadjuk a ribizlihez, majd folytonosan kevergetve sűrűre főzzük. Ha szükségesnek látjuk, botmixerrel összeturmixolhatjuk.
  4. Ezután a kevés tejben felkevert pudingport hozzáadjuk a ribizlihez és jól elkeverjük.
  5. Levesszük a tűzről. A tojások fehérjéből a maradék (5 dkg) cukorral habot verünk és még forrón hozzákeverjük.
  6. Jól lehűtve tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 14701
  • Feltöltés dátuma: 2010. június 30.

Ajánló

Egresből is készítettem már, de azt össze kellett turmixolnom, a ribizlit viszont nem.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Idén sajnos nem sok gyümölcs termett a kertünkben, de ribizli az van bőven, ezért ki kellett találnom néhány ribizlis finomságot. Íme az egyik.

Hozzászólások

lizabennet

szia e-nik, mennyi tej es pudingpor kell pontosan? Köszi!

Törölt felhasználó

Szia lizabennet! Egy tasak pudingporral szoktam csinálni, ha jól emlékszem 5 dl tejjel, attól függ melyik pudingpor márkát használom, szóval annyi tejjel csináld, amennyit a tasakon írnak :)

Tmea

De jóó! Végre egy olyan gyümölcskrém, amiben nem kell nyers tojásfehérjét enni, ugyanis a nyers, ámde agyoncukrozott tojásfehérje evészetnek már a gondolatától is felfordul a gyomrom, még akkor is ha mutatóba vagy álcázásként szórnak bele néhány szem gyümölcsöt. Nem is értem, hogy találhatták ki...! Ma elkészítettem EZT, és valami hihetetlenül királyságos csúcsszuper!!! Erre tuti rá fogunk szokni! Annyira jó, hogy feltetted ide! :-)) Tökéletes recept, tökéletes finomság! Holnap jön a meggyes variáció! Vagy legkés?bb holnapután :-)) Köszönettel T

Törölt felhasználó

Örülök, hogy tetszik a receptem :) Köszönöm, hogy írtál. A meggyes variációt lehet én is kipróbálom :)

Tmea

Málna lett a meggyb?l, nagyon fincsi! A következ? tényleg a meggy lesz! :-))

moncsi44

Huu ez nagyon finom. Köszike. Nagy sikere volt a szülinapomra kèszítettem mkinek nagyon ízlett.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek