Retro melegszendvicskrém házilag

Name: Retro melegszendvicskrém házilag
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Párizsi; 4 szelet Kenyér; 1 teáskanál Mustár; 1 ek Majonéz ízlés szerint; 200 g Tejföl; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 200 g Sajt; 2 db Főtt tojás

Hankusz Sára

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

250 g párizsi
4 szelet kenyér
1 teáskanál mustár
1.5 ek majonéz (ízlés szerint)
200 g tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
200 g sajt
2 db főtt tojás

652

Kalória

29.1g

Fehérje

27.5g

Szénhidrát

47.3g

Zsír

99.3g

Víz

202.9g

Koleszterin

Élelmi rost

5.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
14% Szénhidrát
23% Zsír

63g párizsi

171 kcal
50g kenyér

137 kcal
0g mustár

0 kcal
4g majonéz

22 kcal
50g tejföl

99 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g sajt

176 kcal
30g főtt tojás

47 kcal

Összesen 652 kcal

14% Fehérje
14% Szénhidrát
23% Zsír

250g párizsi

683 kcal
200g kenyér

548 kcal
0g mustár

0 kcal
17g majonéz

88 kcal
200g tejföl

396 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g sajt

704 kcal
120g főtt tojás

186 kcal

Összesen 2605 kcal

14% Fehérje
14% Szénhidrát
23% Zsír

25.3g párizsi

69 kcal
20.3g kenyér

56 kcal
0g mustár

0 kcal
1.7g majonéz

9 kcal
20.3g tejföl

40 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20.3g sajt

71 kcal
12.2g főtt tojás

19 kcal

Összesen 264 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
14% Szénhidrát
23% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
29.1 g

Zsír

Összesen
47.3 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
203 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2009.1 g
Cink
2 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
453 mg
Vas
2 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
334 mg
Nátrium
1143 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
27.5 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
99.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
264 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
37 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
115 mg
Retinol - A vitamin:
261 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
130 micro

Összesen 652 kcal

14% Fehérje
14% Szénhidrát
23% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
116.5 g

Zsír

Összesen
189.3 g
Telített zsírsav
82 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
812 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8036.5 g
Cink
9 mg
Szelén
131 mg
Kálcium
1812 mg
Vas
10 mg
Magnézium
162 mg
Foszfor
1336 mg
Nátrium
4574 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
110.1 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
397.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1057 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
146 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
271 micro
Kolin:
459 mg
Retinol - A vitamin:
1046 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
123 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
520 micro

Összesen 2605 kcal

14% Fehérje
14% Szénhidrát
23% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.8 g

Zsír

Összesen
19.2 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
82 mg

Ásványi anyagok

Összesen
814.6 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
184 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
135 mg
Nátrium
464 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
40.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
107 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
106 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
53 micro

Összesen 264 kcal

Elkészítés

A párizsit vágjuk fel apró kockákra (vagy le is turmixolhatjuk az összes hozzávalóval együtt) és tegyük egy tálba. Adjuk hozzá a tejfölt, a mustárt, a majonézt és sózzuk-borsozzuk.
Reszeljünk ehhez a krémhez egy kevés sajtot is. Keverjük át alaposan az egészet. A két főtt tojást vágjuk apró kockákra és adjuk hozzá.
A kenyereket kenjük meg bőven a párizsis krémmel, és tegyünk a tetejükre reszelt sajtot.
180 fokon süssük őket készre. Ketchuppal és majonézzel lehet tálalni ízlés szerint.