Réteges pudingkrémes szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Szta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 4% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 21% Zsír
Hozzávalók a tésztához:
-
42g porcukor161 kcal
-
8g margarin60 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
8g virágméz25 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
0 kcal
Hozzávalók a vaníliás krémhez:
Hozzávalók az epres krémhez:
Összesen
1402
kcal
- 4% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 21% Zsír
Hozzávalók a tésztához:
-
250g porcukor968 kcal
-
50g margarin359 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
50g virágméz152 kcal
-
450g finomliszt1638 kcal
-
0 kcal
Hozzávalók a vaníliás krémhez:
Hozzávalók az epres krémhez:
-
200g margarin1434 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
350g tej196 kcal
-
45g epres pudingpor171 kcal
Összesen
8405
kcal
- 4% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 21% Zsír
Hozzávalók a tésztához:
-
10g porcukor39 kcal
-
2g margarin14 kcal
-
4.4g tojás6 kcal
-
2g virágméz6 kcal
-
18g finomliszt66 kcal
-
0 kcal
Hozzávalók a vaníliás krémhez:
-
8g margarin57 kcal
-
8g porcukor31 kcal
-
14g tej8 kcal
-
1.8g vaníliás pudingpor7 kcal
Hozzávalók az epres krémhez:
-
8g margarin57 kcal
-
8g porcukor31 kcal
-
14g tej8 kcal
-
1.8g epres pudingpor7 kcal
Összesen
337
kcal
- 4% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.5 g
Zsír
-
Összesen 65.1 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 419 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 157 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 119 mg
-
Nátrium 87 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 191.4 g
-
Cukor 120 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 36.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 640 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 70 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 65 mg
-
Retinol - A vitamin: 602 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 458 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 95 micro
Összesen
1402
kcal
- 4% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 80.7 g
Zsír
-
Összesen 390.9 g
-
Telített zsírsav 79 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 179 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 113 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2514.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 189 mg
-
Kálcium 945 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 128 mg
-
Foszfor 714 mg
-
Nátrium 522 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1148.5 g
-
Cukor 719 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 217.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3840 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 42 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 420 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 168 micro
-
Kolin: 388 mg
-
Retinol - A vitamin: 3611 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2745 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 568 micro
Összesen
8405
kcal
- 4% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 15.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 100.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 29 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.9 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 8.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 154 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 144 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 110 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
337
kcal
Hozzávalók
Hozzávalók a tésztához:
-
25 dkg porcukor
-
5 dkg margarin
-
2 db tojás
-
2 ek virágméz
-
1 teáskanál szódabikarbóna
Hozzávalók a vaníliás krémhez:
-
20 dkg margarin
-
20 dkg porcukor
-
3.5 dl tej
-
1 tasak vaníliás pudingpor
Hozzávalók az epres krémhez:
-
20 dkg margarin
-
20 dkg porcukor
-
3.5 dl tej
-
1 tasak epres pudingpor
Elkészítés
Hozzávalók a tésztához:
- A porcukrot, vajat, tojásokat, mézet gőz felett összedolgozzuk. Levesszük a gőzről, hozzákeverjük a lisztet, szódabikarbónát.
- A tésztát 3 cipóra osztjuk, majd lapokat nyújtunk, és sütőpapíron, tepsi hátulján pár perc alatt szép aranysárgára sütjük.
- A tej egyharmadában elkeverjük az egyik tasak pudingport csomómentesem. A maradék tejet felmelegítjük, majd elkészítjük a pudingot folyamatos kevergetés mellett. A margarint a porcukorral összeturmixoljuk, majd összeöntjük a pudinggal. Csomómentesen kikeverjük.
- Ezt megismételjük a másik ízű pudingporral is.
- Az alsó lapra öntjük a vaníliás krémet, rátesszük a középső lapot, majd arra az epreset. A felső lapot is rátesszük. Pár óra alatt a hűtőben megpuhul. Tálalás előtt porcukorral megszórjuk.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 35*25
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 12
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1283
- Feltöltés dátuma: 2017. április 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Szta
11 recept
Sokszor készítettem már tejszeletet, de most valahogy nem kívántam a kakaósat. Pudingpor is két csomag volt itthon, különböző ízűek... szerencsére :D Mert így készült el ez a süti, ami nagy sikert aratott. A krémeket a végtelenségig lehet variálni. Pl. tejszínes és kávés pudingporral is mennyei lehet.