r
Nosalty Logó
édes süti reszelt sütemény

Reszelt szelet La fée de cuisinetől

La fée de cuisine
Reszelt szelet La fée de cuisinetől
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

770
Kalória
14.8g
Fehérje
89.6g
Szénhidrát
40.6g
Zsír
42.3g
Víz
164.2g
Koleszterin
3.6g
Élelmi rost
32.6g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 770 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 4617 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 403 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.8 g

Zsír

  • Összesen
    40.6 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    164 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    923 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    208 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    410 mg
  • Nátrium
    206 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    89.6 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    42.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    213 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    60 micro
  • Kolin:
    106 mg
  • Retinol - A vitamin:
    209 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    52 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    124 micro
Összesen 770 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.8 g

Zsír

  • Összesen
    243.5 g
  • Telített zsírsav
    93 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    57 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    80 g
  • Koleszterin
    985 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5537.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    205 mg
  • Kálcium
    1250 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    354 mg
  • Foszfor
    2460 mg
  • Nátrium
    1236 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    537.8 g
  • Cukor
    195 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

Víz

  • Összesen
    254 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1281 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    131 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    358 micro
  • Kolin:
    634 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1253 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    313 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    743 micro
Összesen 4617 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    21.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    86 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    484.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    109 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    215 mg
  • Nátrium
    108 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    47.1 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    22.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    112 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    110 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    27 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 403 kcal

Elkészítés

Tészta

  1. Egy nagyobb tálba tesszük a lisztet, a 3 tojássárgáját, a vajat, a cukrot, a sütőport és az egy evőkanál tejfölt, amiből szép sima tésztát gyúrunk. Ezt követően 15 percre a hűtőbe tesszük pihenni. (Ezáltal könnyedebben tudjuk majd reszelni.)
  2. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, és ebbe reszeljük bele a tészta felét. Erre kerül a töltelék.

Töltelék

  1. A tölteléket pedig így készítem: a darált diót a lekvárral és a cukorral jól összekeverjük, ehhez adjuk hozzá a felvert tojáshabot. Ezt követően óvatosan összeforgatjuk, és a tészta tetejére halmozzuk.
  2. Végezetül a töltelék tetejére reszeljük a maradék tésztát.
  3. 200 fokon kb. 20 perc alatt készre sütjük.
  4. Porcukorral meghintve kínáljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C

Ezt a süteményt szintén a nagymamám elmondása alapján készítettem. 

Hasonló receptek

Összes reszelt sütemény
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Hájas tészta
hájas sütemény

Hájas tészta

Nevezhetnénk a „legbűnösebb levelesnek” is, olyan mennyiségű sertéshájjal készül ez a lemezes, ropogós, foszlós sütemény. De el kell ettől tekinteni, hiszen tényleg felejthetetlen ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept