tapas zöldségfasírt

Répafasírt Zsuffa konyhájából

Zsuffa

2adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 közepes db sárgarépa
5 dkg trappista sajt
1 db tojás (kisebb)
3 evőkanál finomliszt
0.5 csokor koriander (aprítva)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)
2 dl napraforgó olaj (szükség szerint, a sütéshez)

987

Kalória

12.1g

Fehérje

24.6g

Szénhidrát

94.8g

Zsír

102.3g

Víz

120.8g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

3.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
41% Zsír

80g sárgarépa

29 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
28g tojás

35 kcal
23g finomliszt

82 kcal
8g koriander

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 987 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
41% Zsír

160g sárgarépa

58 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
55g tojás

69 kcal
45g finomliszt

164 kcal
15g koriander

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 1973 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
41% Zsír

32.3g sárgarépa

12 kcal
10.1g trappista sajt

36 kcal
11.1g tojás

14 kcal
9.1g finomliszt

33 kcal
3g koriander

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
34.3g napraforgó olaj

304 kcal

Összesen 400 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
41% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
94.8 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
121 mg

Ásványi anyagok

Összesen
665.6 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
208 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
191 mg
Nátrium
221 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
24.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
102.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
737 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
36 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
38 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
85 mg
Retinol - A vitamin:
117 micro
α-karotin
2478 micro
β-karotin
6201 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
373 micro

Összesen 987 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
41% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
24.3 g

Zsír

Összesen
189.6 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
85 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
64 g
Koleszterin
242 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1331.2 g
Cink
3 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
416 mg
Vas
2 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
381 mg
Nátrium
442 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
49.2 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
204.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1475 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
72 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
76 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
80 micro
Kolin:
169 mg
Retinol - A vitamin:
234 micro
α-karotin
4957 micro
β-karotin
12402 micro
β-crypt
35 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
746 micro

Összesen 1973 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
41% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
38.3 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
268.9 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
84 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
77 mg
Nátrium
89 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
41.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
298 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
47 micro
α-karotin
1001 micro
β-karotin
2505 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
151 micro

Összesen 400 kcal

Elkészítés

A sárgarépát nagy lyukú, a sajtot kis lyukú reszelőn lereszeljük.
Az összes hozzávalót összekeverjük.
Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal.
Kis pogácsákat formázunk belőlük, és forró olajon kisütjük őket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

A TV Paprikán láttam egyszer Nigel Slater műsorát, és ebben szerepelt ez a recept is. Ő tett még bele tejszínt is, én azt kihagytam. Így is nagyon finom!

Hasonló receptek

Összes zöldségfasírt

barackos pite

halfasírt

Utazás

Életmód

Répafasírt Zsuffa konyhájából

Hozzávalók

TOP ásványi anyagok

TOP vitaminok

Fehérje

Zsír

Ásványi anyagok

Szénhidrát

Víz

Vitaminok

TOP ásványi anyagok

TOP vitaminok

Fehérje

Zsír

Ásványi anyagok

Szénhidrát

Víz

Vitaminok

TOP ásványi anyagok

TOP vitaminok

Fehérje

Zsír

Ásványi anyagok

Szénhidrát

Víz

Vitaminok

Elkészítés

Recept infó

Hasonló receptek

Sárgarépa-ropogós

Zöldségfasírozott

Vegetáriánus sárgaborsó-fasírt

Zabpelyhes répafasírt hagymásan

Lencsevagdalt

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Friss receptek