r
Nosalty Logó

Répafasírt Zsuffa konyhájából

Zsuffa
Répafasírt Zsuffa konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

987
Kalória
12.1g
Fehérje
24.6g
Szénhidrát
94.8g
Zsír
102.3g
Víz
120.8g
Koleszterin
2.8g
Élelmi rost
3.7g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 41% Zsír
Összesen 987 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 41% Zsír
Összesen 1973 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 41% Zsír
Összesen 400 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 41% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    12.1 g

Zsír

  • Összesen
    94.8 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    665.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    208 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    191 mg
  • Nátrium
    221 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    102.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    737 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    36 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    117 micro
  • α-karotin
    2478 micro
  • β-karotin
    6201 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    373 micro
Összesen 987 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 41% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    24.3 g

Zsír

  • Összesen
    189.6 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    85 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    64 g
  • Koleszterin
    242 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1331.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    416 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    381 mg
  • Nátrium
    442 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    49.2 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    204.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1475 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    72 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    76 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    80 micro
  • Kolin:
    169 mg
  • Retinol - A vitamin:
    234 micro
  • α-karotin
    4957 micro
  • β-karotin
    12402 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    746 micro
Összesen 1973 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 41% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    38.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    268.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    77 mg
  • Nátrium
    89 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    9.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    41.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    298 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    47 micro
  • α-karotin
    1001 micro
  • β-karotin
    2505 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    151 micro
Összesen 400 kcal

Elkészítés

  1. A sárgarépát nagy lyukú, a sajtot kis lyukú reszelőn lereszeljük.
  2. Az összes hozzávalót összekeverjük.
  3. Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal.
  4. Kis pogácsákat formázunk belőlük, és forró olajon kisütjük őket.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 15 p

A TV Paprikán láttam egyszer Nigel Slater műsorát, és ebben szerepelt ez a recept is. Ő tett még bele tejszínt is, én azt kihagytam. Így is nagyon finom!

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.