r
Nosalty Logó

Reform lángos

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Bejja
Reform lángos
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 38% Zsír

A lángoshoz

A tálaláshoz

Összesen 1332 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 38% Zsír

A lángoshoz

A tálaláshoz

Összesen 6663 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 38% Zsír

A lángoshoz

A tálaláshoz

Összesen 374 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.8 g

Zsír

  • Összesen
    105.3 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1936.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    306 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    111 mg
  • Foszfor
    437 mg
  • Nátrium
    1044 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    81.4 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    144 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    36 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    74 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    142 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    279 micro
Összesen 1332 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    103.8 g

Zsír

  • Összesen
    526.3 g
  • Telített zsírsav
    102 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    226 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    165 g
  • Koleszterin
    601 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9681.9 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    139 mg
  • Kálcium
    1530 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    556 mg
  • Foszfor
    2183 mg
  • Nátrium
    5218 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    15 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    407.1 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    57 mg

VÍZ

  • Összesen
    345.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    718 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    180 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    100 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    371 micro
  • Kolin:
    482 mg
  • Retinol - A vitamin:
    710 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    99 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1394 micro
Összesen 6663 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    29.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    543 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    86 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    293 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    78 micro
Összesen 374 Kcal

Hozzávalók

A lángoshoz

A tálaláshoz

Elkészítés

A lángoshoz

  1. A lisztet tálba szitáljuk, közben a langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt, hozzáadjuk a liszthez a tojást, sót, olívát és a maradék tejet is, és hólyagosra dagasztjuk.
  2. Lefedve 1 órát kelesztjük.
  3. Lisztezett nyújtólapon 8 részre vesszük, bucikat formázunk belőle, és vékonyra elnyújtjuk. (Nekem csak nyújtóval sikerült, kézzel nem tudtam nyújtani, mint a "nagyok".)
  4. Egy mély lábosban (erre a célra nagyon hálás lesz egy wok) 3-4 dl olajat hevítünk, majd a kinyújtott lángost 2-3 perc alatt nagy lángon megsütjük, majd megfordítjuk, hogy a másik fele is szépen megsüljön.
  5. Fokhagymás tejföllel, sajttal tálaljuk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 68
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 15
  • Össznézettség: 42961
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 07.

Ajánló

Forró teával...

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szeretnénk mi a lángost, főleg a fiúk! De amit kapni lehet, az teli van zsírral és megüli a gyomrunk. Ezért, gondoltam, egy egészségesebb "fajtával" próbálkozom, ami mellesleg költséghatékony is. :-)) Mert ugye... a mi 5 fős családunknál kész anyagi csőd volt egy-egy "lángosozás". Egyáltalán nem szívja meg magát az olajjal, nem az a csucsogós lángos lesz! A kisfiaim fokhagyma nélkül kérik a tejfölt, sok-sok sajttal!

Hozzávalók

A lángoshoz

A tálaláshoz

Címlapról ajánljuk

Íme a retró süti receptje, amit az internet tett (újra)...

Pár hónappal ezelőtt az Instagram forgatagában megjelent egy furcsa kisugárzású, zöld színű, alakváltó retró édesség. Sokan nem hallottak róla, mások ismerték, de elfeledték, míg egyesek tárt karokkal befogadták receptrepertoárjukba az új jövevényt. Mi is így tettünk: elkészítettük a híres/hírhedt békadesszertet.

Nosalty