Nosalty Logó

Reform lángos

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Bejja
Reform lángos
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 38% Zsír

A lángoshoz

A tálaláshoz

Összesen 1332 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 38% Zsír

A lángoshoz

A tálaláshoz

Összesen 6663 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 38% Zsír

A lángoshoz

A tálaláshoz

Összesen 374 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.8 g

Zsír

  • Összesen
    105.3 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1936.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    306 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    111 mg
  • Foszfor
    437 mg
  • Nátrium
    1044 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    81.4 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    144 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    36 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    74 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    142 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    279 micro
Összesen 1332 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    103.8 g

Zsír

  • Összesen
    526.3 g
  • Telített zsírsav
    102 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    226 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    165 g
  • Koleszterin
    601 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9681.9 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    139 mg
  • Kálcium
    1530 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    556 mg
  • Foszfor
    2183 mg
  • Nátrium
    5218 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    15 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    407.1 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    57 mg

VÍZ

  • Összesen
    345.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    718 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    180 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    100 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    371 micro
  • Kolin:
    482 mg
  • Retinol - A vitamin:
    710 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    99 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1394 micro
Összesen 6663 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    29.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    543 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    86 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    293 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    78 micro
Összesen 374 Kcal

Hozzávalók

A lángoshoz

A tálaláshoz

Elkészítés

A lángoshoz

  1. A lisztet tálba szitáljuk, közben a langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt, hozzáadjuk a liszthez a tojást, sót, olívát és a maradék tejet is, és hólyagosra dagasztjuk.
  2. Lefedve 1 órát kelesztjük.
  3. Lisztezett nyújtólapon 8 részre vesszük, bucikat formázunk belőle, és vékonyra elnyújtjuk. (Nekem csak nyújtóval sikerült, kézzel nem tudtam nyújtani, mint a "nagyok".)
  4. Egy mély lábosban (erre a célra nagyon hálás lesz egy wok) 3-4 dl olajat hevítünk, majd a kinyújtott lángost 2-3 perc alatt nagy lángon megsütjük, majd megfordítjuk, hogy a másik fele is szépen megsüljön.
  5. Fokhagymás tejföllel, sajttal tálaljuk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 28
  • Össznézettség: 38184
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 07.

Ajánló

Forró teával...

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szeretnénk mi a lángost, főleg a fiúk! De amit kapni lehet, az teli van zsírral és megüli a gyomrunk. Ezért, gondoltam, egy egészségesebb "fajtával" próbálkozom, ami mellesleg költséghatékony is. :-)) Mert ugye... a mi 5 fős családunknál kész anyagi csőd volt egy-egy "lángosozás". Egyáltalán nem szívja meg magát az olajjal, nem az a csucsogós lángos lesz! A kisfiaim fokhagyma nélkül kérik a tejfölt, sok-sok sajttal!

Hozzászólások

rozsa1958

Ajánlom a kókusz zsirban való sütést.Az tényleg nem üli meg a gyomrot.Nem kókuszizü teljesen izmentes,sütésre és f?zésre is ezt használom rég óta.

Bejja

Egészségedre! :-)

Törölt felhasználó

Jó estet kivanok, Szlovakiai magyar vagyok, nemtudom milyen a graham liszt, meg a búzacsiras liszt. Sima lisztröl van szó. Köszönöm a segítsegüket elöre is.

Hozzávalók

A lángoshoz

A tálaláshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek