r
Nosalty Logó

Reform burgonyás pogácsa

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Reform burgonyás pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 543 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 2175 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 234 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.5 g

Zsír

  • Összesen
    28 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    736.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    136 mg
  • Foszfor
    411 mg
  • Nátrium
    62 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    77.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    105 micro
  • Kolin:
    93 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    285 micro
Összesen 543 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    66.2 g

Zsír

  • Összesen
    111.8 g
  • Telített zsírsav
    69 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2944.2 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    91 mg
  • Kálcium
    377 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    543 mg
  • Foszfor
    1645 mg
  • Nátrium
    248 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    236.4 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    39 mg

VÍZ

  • Összesen
    309.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    52 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    421 micro
  • Kolin:
    373 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1139 micro
Összesen 2175 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    12.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    317.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    178 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    123 micro
Összesen 234 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A főtt burgonyát krumplinyomóval összetörjük, miután kihűlt.
  2. Langyos, cukros tejben/ vízben felfuttatjuk az élesztőt.
  3. Összekeverjük a liszteket a sóval és a lenmaggal.
  4. A lisztes keverékhez hozzákeverjük a burgonyát, a tojást, kókuszzsírt és a felfuttatott élesztőt.
  5. Majd dagasszuk kb. 5-6 percig.
  6. A kidagasztott masszát kb. fél órát hagyjuk kelni lefedve, meleg helyen (én kelesztőtálban szoktam).
  7. A megkelt tésztát gyúrjuk át, majd lisztezett deszkán sodorjuk ki kb. 2 cm vastagságúra. A tetejét vagdossuk be, majd szaggassuk ki (én 3 cm átmérőjű pogácsaszaggatót használtam), és kenjük meg felvert tojással.
  8. 180 fokon előmelegített sütőben kb. 15-20 percig aranybarnára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30×40
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 15
  • Össznézettség: 16017
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 13.

Receptkategóriák

A neten találtam egy zablisztes-burgonyás pogi receptet, kicsit magamévá szabtam és ez lett belőle. :) Szeretjük! :)

Hozzászólások

Aventerra

Nagyon jóféle!Meg kell sütettnem anyával! :))

Törölt felhasználó

Még frissen el fog fogyni! :-)

bpk1990

Nekem most kel, kiváncsi leszek, hogy milyen lesz :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek