r
Nosalty Logó

Ráktészta

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Ráktészta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 821 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 821 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 266 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.5 g

Zsír

  • Összesen
    33.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    200 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3269.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    112 mg
  • Kálcium
    109 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    106 mg
  • Foszfor
    566 mg
  • Nátrium
    2366 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    93.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    138.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    102 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    322 micro
  • Kolin:
    128 mg
  • Retinol - A vitamin:
    65 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    303 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    356 micro
Összesen 821 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.5 g

Zsír

  • Összesen
    33.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    200 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3269.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    112 mg
  • Kálcium
    109 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    106 mg
  • Foszfor
    566 mg
  • Nátrium
    2366 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    93.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    138.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    102 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    322 micro
  • Kolin:
    128 mg
  • Retinol - A vitamin:
    65 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    303 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    356 micro
Összesen 821 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.5 g

Zsír

  • Összesen
    10.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1058.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    183 mg
  • Nátrium
    766 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    104 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    98 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    115 micro
Összesen 266 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztát forrásban lévő vízbe tesszük, megfőzzük.
  2. Közben a rákot meleg vízzel leöblítjük( ennyi elég is a felolvasztásához), majd felhevített szezámolajon kb. 1 percig sütjük, hozzáadjuk a fokhagymát, illatozni hagyjuk.
  3. A kifőtt tésztát a rákhoz adjuk, meglocsoljuk a szójaszósszal és a halolajjal, megszórjuk őrölt chilivel, aprított petrezselyemmel, az egészet áthevítjük, majd tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 344
  • Tegnapi nézettség: 8
  • 7 napos nézettség: 38
  • Össznézettség: 47618
  • Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 21.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ráktészta avagy garnéla tésztával.Szüleimtől származik ez a recept, ők gyakran készítik spagetti vagy farfalle (masni)tésztával, én most egy kínai tésztával készítettem, aminek 3 perc a főzési ideje. Amennyiben másfajta tésztával készül, a főzési idő módosulni fog, ezt érdemes belekalkulálni.  

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek