Rakott tojás
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Csiki Piroska

adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
41g tojás52 kcal
-
60g főtt tojás93 kcal
-
54g zsemle147 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
25g tejföl50 kcal
-
50g tej28 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
13g sajt44 kcal
Összesen
632
Kcal
- 9% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
165g tojás208 kcal
-
240g főtt tojás372 kcal
-
216g zsemle590 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
200g tej112 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
50g sajt176 kcal
Összesen
2528
Kcal
- 9% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
13.2g tojás17 kcal
-
19.2g főtt tojás30 kcal
-
17.3g zsemle47 kcal
-
14.4g vöröshagyma5 kcal
-
8g tejföl16 kcal
-
16g tej9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.2g finomliszt4 kcal
-
6.8g napraforgó olaj60 kcal
-
4g sajt14 kcal
Összesen
202
Kcal
- 9% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.7 g
Zsír
-
Összesen 43.9 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 389 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1238.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 52 mg
-
Kálcium 319 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 311 mg
-
Nátrium 510 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.7 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 153.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 218 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 85 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 88 micro
-
Kolin: 303 mg
-
Retinol - A vitamin: 216 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 433 micro
Összesen
632
Kcal
- 9% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 90.7 g
Zsír
-
Összesen 175.6 g
-
Telített zsírsav 47 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 70 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 41 g
-
Koleszterin 1556 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4953.4 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 207 mg
-
Kálcium 1275 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 161 mg
-
Foszfor 1245 mg
-
Nátrium 2040 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 142.8 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 613.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 871 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 40 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 338 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 353 micro
-
Kolin: 1211 mg
-
Retinol - A vitamin: 865 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 68 micro
-
β-crypt 38 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1731 micro
Összesen
2528
Kcal
- 9% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 14 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 124 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 396 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 102 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 163 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 49 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 70 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 97 mg
-
Retinol - A vitamin: 69 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 138 micro
Összesen
202
Kcal
Hozzávalók
-
3 db tojás
-
4 db főtt tojás
-
2 közepes fej vöröshagyma
-
1 dl tejföl
-
2 dl tej
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 evőkanál finomliszt
-
1 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A karikára vágott hagymát lisztbe mártjuk, és olajban kisütjük.
- Vajjal kikent jénaiba lerakunk egy sor tejbe, majd a tejföllel felvert, fűszeres tojásba mártott zsemlét. Erre rétegezzük a sült hagyma és tojás karikákat. Ezt még egy rétegben megismételjük.
- A maradék tejfölös tojást ráöntjük, majd rálocsoljuk a hagymás olajat.
- Lefedve előmelegített sütőben 15 percig sütjük, ekkor levesszük a fedőt, rátesszük a krémsajtot vagy a reszelt sajtot, még 5 percig fedetlen a sütőben hagyjuk.
- Salátával tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 0
- Tegnapi nézettség: 19
- 7 napos nézettség: 137
- Össznézettség: 42700
- Feltöltés dátuma: 2013. február 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

Csiki Piroska
228 recept
A recept nem ír sajtot, de így sokkal finomabb, én a két réteg közé is szórtam sajtot. A nyers tojásadag emelhető, minél több, annál finomabb. Kolbászkarikákkal is gazdagíthatjuk...
Hozzászólások
Hmm..meg soha nem hallottam ilyen receptrol.De,nagyon jonak igerkezik.Mentve!:))
Az ötletet az Erdélyi Konyha kalendáriumból vettem, lehet azért nem hallottad.
Nagyon otletes recept, es olyan guszta, hogy mar el is mentettem. Koszi Piroska! Udv. Veronika
Köszönöm szépen Veronika, örülök, hogy tetszik. Üdv. Piroska
Bocs, de nyálcsorgatva olvasom....ez nagyon tetszik, mentettem Piroska! Ehhez menne a pirított gomba és spenót is... Nagyon jó a pirított hagyma ötlet :) Puszi, Torma :)
Most te adtál egy ötletet, meg is fogom próbálni gombával. Puszi, Piroska
:))) Imádjuk a gombát; fõleg az erdeit, mezeit szerettük, amit réges-régen volt alkalmunk rendszeresen szedni....régi szép idõk :) Puszi, T :)
Nálunk nyáron sokféle terem csak félünk szedni, mert nagyon sok mérgezés történik. Így marad az üzleti. Puszi: P
Látványos, finom, guszta, laktató, még sem megterhel?..:) Köszönöm. Éva-Anyóca
Azért is jó, mert ha nem teszek kolbászt hozzá a vegetáriánus fiam is elégedett vele. Üdv. Piroska
Húúúúúú, de jó kis recept. Ki fogom próbálni. Köszi:-)))
Örülök,hogy tetszik :)
El is készítettem. A párom nagyon hiányolta a húst, szalonnát, kolbászt...bármit, ami ragadozó "embörbe" való. De nagyon fini lett. Köszönöm.
Az én "emböröm" is jobban szereti hússal, szoktam azzal is készíteni, de ez most a vegetáriánus fiam kedvéért készült. Örülök, hogy finom lett :)
Harmadszorra készítettem el, megint nagy sikere van! Köszönöm a receptet! :)