Nosalty Logó

Rakott tojás

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Csiki Piroska
Rakott tojás
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 632 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 2528 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 202 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.7 g

Zsír

  • Összesen
    43.9 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    389 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1238.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    52 mg
  • Kálcium
    319 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    311 mg
  • Nátrium
    510 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    153.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    218 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    85 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    88 micro
  • Kolin:
    303 mg
  • Retinol - A vitamin:
    216 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    433 micro
Összesen 632 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    90.7 g

Zsír

  • Összesen
    175.6 g
  • Telített zsírsav
    47 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    70 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    41 g
  • Koleszterin
    1556 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4953.4 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    207 mg
  • Kálcium
    1275 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    161 mg
  • Foszfor
    1245 mg
  • Nátrium
    2040 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    142.8 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    613.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    871 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    40 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    338 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    353 micro
  • Kolin:
    1211 mg
  • Retinol - A vitamin:
    865 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    68 micro
  • β-crypt
    38 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1731 micro
Összesen 2528 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.2 g

Zsír

  • Összesen
    14 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    124 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    396 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    102 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    163 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    49 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    97 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    138 micro
Összesen 202 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A karikára vágott hagymát lisztbe mártjuk, és olajban kisütjük.
  2. Vajjal kikent jénaiba lerakunk egy sor tejbe, majd a tejföllel felvert, fűszeres tojásba mártott zsemlét. Erre rétegezzük a sült hagyma és tojás karikákat. Ezt még egy rétegben megismételjük.
  3. A maradék tejfölös tojást ráöntjük, majd rálocsoljuk a hagymás olajat.
  4. Lefedve előmelegített sütőben 15 percig sütjük, ekkor levesszük a fedőt, rátesszük a krémsajtot vagy a reszelt sajtot, még 5 percig fedetlen a sütőben hagyjuk.
  5. Salátával tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 19
  • 7 napos nézettség: 137
  • Össznézettség: 42700
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 27.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Csiki Piroska 228 recept

A recept nem ír sajtot, de így sokkal finomabb, én a két réteg közé is szórtam sajtot. A nyers tojásadag emelhető, minél több, annál finomabb. Kolbászkarikákkal is gazdagíthatjuk...  

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Hmm..meg soha nem hallottam ilyen receptrol.De,nagyon jonak igerkezik.Mentve!:))

Csiki Piroska

Az ötletet az Erdélyi Konyha kalendáriumból vettem, lehet azért nem hallottad.

pussycat

Nagyon otletes recept, es olyan guszta, hogy mar el is mentettem. Koszi Piroska! Udv. Veronika

Csiki Piroska

Köszönöm szépen Veronika, örülök, hogy tetszik. Üdv. Piroska

Torma

Bocs, de nyálcsorgatva olvasom....ez nagyon tetszik, mentettem Piroska! Ehhez menne a pirított gomba és spenót is... Nagyon jó a pirított hagyma ötlet :) Puszi, Torma :)

Csiki Piroska

Most te adtál egy ötletet, meg is fogom próbálni gombával. Puszi, Piroska

Torma

:))) Imádjuk a gombát; fõleg az erdeit, mezeit szerettük, amit réges-régen volt alkalmunk rendszeresen szedni....régi szép idõk :) Puszi, T :)

Csiki Piroska

Nálunk nyáron sokféle terem csak félünk szedni, mert nagyon sok mérgezés történik. Így marad az üzleti. Puszi: P

Éva-Anyóca

Látványos, finom, guszta, laktató, még sem megterhel?..:) Köszönöm. Éva-Anyóca

Csiki Piroska

Azért is jó, mert ha nem teszek kolbászt hozzá a vegetáriánus fiam is elégedett vele. Üdv. Piroska

3masmama

Húúúúúú, de jó kis recept. Ki fogom próbálni. Köszi:-)))

Csiki Piroska

Örülök,hogy tetszik :)

3masmama

El is készítettem. A párom nagyon hiányolta a húst, szalonnát, kolbászt...bármit, ami ragadozó "embörbe" való. De nagyon fini lett. Köszönöm.

Csiki Piroska

Az én "emböröm" is jobban szereti hússal, szoktam azzal is készíteni, de ez most a vegetáriánus fiam kedvéért készült. Örülök, hogy finom lett :)

Rekli0216

Harmadszorra készítettem el, megint nagy sikere van! Köszönöm a receptet! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Íme a megoldás, ha szétesett a házi majonézed + a...

Mártásfronton a majonéz dobogós a népszerűségi listán, de könnyen lehet, hogy igazából az első helyen áll. A tojás-olaj emulzióját megrészegítő boldogság elkészíteni, viszont a szétesett majonéz látványa eléggé hervasztó látvány. Megmutatjuk, mennyire könnyen menthetjük meg, ráadásul, ha már témánál vagyunk, mutatunk pár majonézalapú mártást.

Karsai Roni

További cikkek