r
Nosalty Logó

Rakott tészta Katrin konyhájából

Katrin
Rakott tészta Katrin konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

338
Kalória
15.7g
Fehérje
15.8g
Szénhidrát
23.7g
Zsír
119.3g
Víz
69.2g
Koleszterin
100mg
Élelmi rost
8.2g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 338 kcal
  • 9% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 2019 kcal
  • 9% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 147 kcal
  • 9% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.7 g

Zsír

  • Összesen
    23.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    824.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    150 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    199 mg
  • Nátrium
    438 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    15.8 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    119.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    100 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    90 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    117 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4021 micro
  • Lut-zea
    55 micro
Összesen 338 kcal
  • 9% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    94.2 g

Zsír

  • Összesen
    142.2 g
  • Telített zsírsav
    51 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    415 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4944.4 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    81 mg
  • Kálcium
    899 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    130 mg
  • Foszfor
    1193 mg
  • Nátrium
    2629 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    94.8 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    716.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    599 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    75 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    283 mg
  • Retinol - A vitamin:
    540 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    705 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    24124 micro
  • Lut-zea
    329 micro
Összesen 2019 kcal
  • 9% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    10.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    360.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    192 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.9 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    52.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1758 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 147 kcal

Elkészítés

  1. Megfőzzük a makaróni tésztát.
  2. Amíg puhul, addig a darált húst kis olajon megdinszteljük kb. 10 percig, majd felöntjük még kb. 2 dl vízzel, s rászórjuk a milánói makaróni port, s kevergetjük még a leírás szerint.
  3. Ha elkészült, akkor ráöntjük a tésztára, majd még kb. 1 dl ketchupot is hozzákeverünk.
  4. Egy ovális vagy négyszögletes jénaiba beleöntjük az összekevert tésztát, kicsit eligazítjuk, 1 pohár tejfölt kenünk a tetejére.
  5. Majd kb. 10 dkg trappista sajtot lereszelünk, ezt is rászórjuk, és kb. 20 percre berakjuk a sütőbe.
  6. Ha megsült, akkor felkockázzuk, s tálalható.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 32x20

Szeretjük a milánói makarónit, de ez így rakottan kicsit finomabb... szerintünk...

További receptek

Yaki udon

Van az úgy, hogy megunnánk a szokásos tésztáinkat: a spagettit, a bolognait, vagy éppen a túrós csuszát. Ilyenkor jön jól egy kis konyhai kalandozás! A japánok egyik kedvenc „gyors ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Top Receptek