Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rácos hús csirkemellből

Rácos hús csirkemellből
Rácos hús csirkemellből
110 perc / előkészület: 20 perc sütés: 90 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szintén anyósomtól csentem ennek a receptnek egy változatát, én így készítettem el. Ez az étel férjem kedvence, és már régóta rágta a fülemet... Finom lett.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ajánlom azoknak, akik szeretik a zöldséges, lecsós jellegű ételeket. Könnyen elkészíthető, laktató étel.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet megtakarítjuk, kis kockákra vagy csíkokra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, és minimum fél órára a hűtőbe rakjuk.
  2. A krumplit, a paradicsomot, a paprikát, a hagymát karikákra szeleteljük.
  3. Egy magasabb jénai alját kiolajozzuk, ráfektetjük szorosan a krumplikarikákat, és megszórjuk ételízesítővel.
  4. A krumplira kerülnek a paradicsomkarikák, erre a hagymakarikák, rá a paprikakarikák és a felcsíkozott csirkemell.
  5. Addig folytatjuk a műveletet, amíg van hozzávaló, nekem ebből a mennyiségből két sor lett mindenből, kivéve a krumpli, mivel az megy a tetejére.
  6. A krumplikat ne felejtsük el fűszerezni, természetesen a tetejét nem kell.
  7. Ha elkészültünk, letakarjuk, közepes lángon előmelegített sütőbe rakjuk, és 1-1,5 órán keresztül sütjük, míg a krumpli meg nem puhul a tetején.
  8. Ha megpuhult, akkor levesszük a tetejét, egy külön tálba öntjük a tejfölt, adunk hozzá egy pici pirospaprikát, csak hogy szép színe legyen, sózzuk, és szórunk bele még egy kis petrezselyemzöldet (én szárítottat használtam).
  9. Ha elkészültünk, fedő nélkül mehet vissza a sütőbe, míg a tejföl szép színt nem kap a tetején (kb. 10-15 perc). Jó étvágyat hozzá!

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 17 881
elküldve: 3
receptkönyvben: 208
elkészítve: 4/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Kissné Nikolett

Mióta szakács: 2011.07.09.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

paprikás-paradicsomos rakott csirkemell, tepsiben sült lecsós csirkemell burgonyával

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

emera
Kissné Nikolett / emera Thu, 2011-07-21 19:37

Kedves GondaG,

A krumplikarikákkal kezdődik az étel, szóval az van a legalján, arra jön a többi hozzá való, és a tetejét is krumplikarikákkal zárod :)
Tényleg nagyon finom étel, és valóban nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető, ami nekem azért elég fontos így baba mellett!!! :)

GondaG
GondaG Thu, 2011-07-21 21:41

Nagyon szépen köszönöm a segítséget!:)és tiszta is minden!
Üdv. GondaG

GondaG
GondaG Thu, 2011-07-21 19:14

Szia!

Isteni lehet a kajcsi,tuti kipróbálom.
Viszont egyet nem értek,azt írod hogy a krumpli karikák az étel tetejére kerülnek,viszont itt úgy írod hogy legalulra teszed.Vagy elírás?És alul a husi van talán?mert az meg nincs írva hova kerül:)
Bocsi csak nem világos!:)

emera
Kissné Nikolett / emera Thu, 2011-07-21 14:48

Igen, mi is nagyon szeretjük, főleg férjem, de még 14 hónapos kislányom is olyan élvezettel falatozta.... :)

Köszönöm az ajánlást!!!

369
csirkemell filé 50 dkg
paradicsom 3 közepes db
paprika 3 közepes db
vöröshagyma 1 nagy fej
burgonya 7 db
tejföl 175 g
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint
petrezselyem 0 ízlés szerint