r
Nosalty Logó

Quinoás csokitorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évi néni
Quinoás csokitorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tészta

Tölteni

Összesen 437 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tészta

Tölteni

Összesen 3485 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tészta

Tölteni

Összesen 369 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    25.1 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    125 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    374.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    172 mg
  • Nátrium
    58 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.3 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    31 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    147 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    84 mg
  • Retinol - A vitamin:
    144 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    159 micro
Összesen 437 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    54.8 g

Zsír

  • Összesen
    200.4 g
  • Telített zsírsav
    105 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    67 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    1003 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2993.7 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    77 mg
  • Kálcium
    446 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    584 mg
  • Foszfor
    1377 mg
  • Nátrium
    467 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    394.6 g
  • Cukor
    292 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    247.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1175 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    271 micro
  • Kolin:
    670 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1149 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    282 micro
  • β-crypt
    96 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1272 micro
Összesen 3485 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    21.3 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    107 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    318.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    147 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    125 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    71 mg
  • Retinol - A vitamin:
    122 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    135 micro
Összesen 369 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Tölteni

Elkészítés

Tészta

  1. A mandulát és a quinoát kávédarálóban megdaráljuk.
  2. Az étcsokit a vajjal vízgőz felett felolvasztjuk.
  3. A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét habbá verjük. A sárgáját az olvasztott csokival, vajjal és a cukorral, csipet sóval, kakaóval és a vanília kivonattal kikeverjük.
  4. A száraz és a nedves hozzávalókat spatulával összeforgatjuk.
  5. Egy 20 cm átmérőjű tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral. Ebbe töltjük a tésztát. 160 fokra előmelegített sütőben, hőlégkeverésen 35 perc alatt megsütjük. Rácsra téve kihűtjük.

Tölteni

  1. A kihűlt tortát középen kettévágjuk, az alsó lapot megkenjük a narancslekvárral, majd rátesszük a tetejét.
  2. Egy kevés lekvárral vékony rétegben a tetejét is megkenjük, majd jól megszórjuk kakaóporral.
  3. Narancsszelettel díszíthetjük.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 20x20
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 64
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 3924
  • Feltöltés dátuma: 2014. november 27.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Quinoás csokitorta
Évi néni 1830 recept

Csak hallottam erről a receptről, ezért kicsit utána kutakodtam, és ami megtetszett, azt elkészítettem.

Hozzávalók

Tészta

Tölteni

Címlapról ajánljuk

További cikkek