Pulykamellérmék krémsajtmártással
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
200g pulykamell314 kcal
-
34g bacon134 kcal
-
35 kcal
-
75g krémsajt188 kcal
-
50g zöldség alaplé4 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
675
kcal
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
400g pulykamell628 kcal
-
68g bacon267 kcal
-
71 kcal
-
150g krémsajt375 kcal
-
100g zöldség alaplé7 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1348
kcal
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
55.1g pulykamell87 kcal
-
9.4g bacon37 kcal
-
1.1g napraforgó olaj10 kcal
-
20.7g krémsajt52 kcal
-
13.8g zöldség alaplé1 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
187
kcal
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 52.2 g
Zsír
-
Összesen 47.9 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 152 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1100.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 52 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 428 mg
-
Nátrium 533 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.3 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 156 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
675
kcal
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 104.3 g
Zsír
-
Összesen 95.8 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 305 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2200.3 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 103 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 105 mg
-
Foszfor 857 mg
-
Nátrium 1067 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.5 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 312 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
1348
kcal
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.4 g
Zsír
-
Összesen 13.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 303.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 118 mg
-
Nátrium 147 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.6 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 43 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
187
kcal
Hozzávalók
-
400 g pulykamell
-
4 szelet bacon
-
1 ek napraforgó olaj
-
150 g krémsajt
-
100 ml zöldség alaplé
-
1 teáskanál mustár
-
1 ek olasz fűszerkeverék
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A húst mossuk, szárazra itatjuk, 4 érmére vágjuk. Az érméket egy-egy szelet baconbe tekerjük.
- Az olajat egy serpenyőben felhevítjük, az érméket körben megpirítjuk. Sóval, borssal ízesítjük, és egy tűzállótálba helyezzük.
- Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 20 percig sütjük.
- A krémsajtot elkeverjük a mustárral, levessel és a fűszerkeverékkel. Sóval, borssal ízesítjük, a húsra öntjük, és további 25 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 175
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4317
- Feltöltés dátuma: 2020. június 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Omlós-szaftos hús finom mártással. Tálaljuk rizzsel, tésztával vagy tört burgonyával.