r
Nosalty Logó

Pudingos-túrós-mazsolás csiga

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Hajni30
Pudingos-túrós-mazsolás csiga
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Lekenéshez

Összesen 655 kcal
  • 10% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Lekenéshez

Összesen 3926 kcal
  • 10% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Lekenéshez

Összesen 234 kcal
  • 10% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.5 g

Zsír

  • Összesen
    15.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    66 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    717.4 g
  • Cink
    110 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    159 mg
  • Vas
    85 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    228 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    107.3 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    108 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    11 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    102 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    91 micro
Összesen 655 kcal
  • 10% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    117 g

Zsír

  • Összesen
    91.4 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    397 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4304.3 g
  • Cink
    659 mg
  • Szelén
    185 mg
  • Kálcium
    951 mg
  • Vas
    510 mg
  • Magnézium
    164 mg
  • Foszfor
    1367 mg
  • Nátrium
    418 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    23 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    644 g
  • Cukor
    242 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    344.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    645 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    83 micro
  • K vitamin:
    59 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    64 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    566 micro
  • Kolin:
    383 mg
  • Retinol - A vitamin:
    612 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    384 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    545 micro
Összesen 3926 kcal
  • 10% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    5.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    257.4 g
  • Cink
    39 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    82 mg
  • Nátrium
    25 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    18 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    33 micro
Összesen 234 kcal

Hozzávalók

Tésztához

Töltelékhez

Lekenéshez

Elkészítés

Tésztához

  1. Az élesztőt 1 dl tejjel és kevés cukorral futtassuk fel.
  2. A liszthez adjuk hozzá a porcukrot, vaníliás cukrot, tojást, a felfuttatott élesztőt, a maradék tejet, citromhéjat és a puha margarint.
  3. Dolgozzuk össze, és meleg helyen letakarva hagyjuk kelni 1 órát.

Töltelékhez

  1. A pudingport keverjük simára a cukorral és egy kevés tejjel, majd hozzáadva a maradék tejet, főzzük sűrűre.
  2. Keverjük hozzá a megmosott mazsolát, majd a szitán áttört túrót.
  3. Mikor a tészta megkelt, nyújtsuk ki 0,5 cm vastagra, kenjük meg a töltelékkel, és tekerjük fel.
  4. 2 cm-re vágjuk fel, majd előmelegített sütőben, sütőpapíros tepsiben süssük meg. De előtte kenjük le a felvert tojással.
  5. Közepes hőmérsékleten süssük meg. 20-22 db csiga lesz belőle. Ha kész, porcukorral szórjuk le a tetejüket.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 203
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 11066
  • Feltöltés dátuma: 2016. március 18.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Pudingos-túrós-mazsolás csiga
Hajni30 3 recept

Már nem tudom, hogy hol találtam ezt a receptet, de az biztos, hogy nagyon finom, puha, és hamar elfogy.

Hozzávalók

Tésztához

Töltelékhez

Lekenéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...