
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
173
Kalória
1.5g
Fehérje
3.8g
Szénhidrát
17.8g
Zsír
50.7g
Víz
2.6g
Koleszterin
1.1g
Élelmi rost
172.7mg
Cukor
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
45g olajbogyó52 kcal
-
10g kapribogyó2 kcal
-
5g citromlé1 kcal
-
6 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
13g olívaolaj111 kcal
Összesen
173
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
180g olajbogyó209 kcal
-
39g kapribogyó9 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
25 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
50g olívaolaj442 kcal
Összesen
693
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
59.2g olajbogyó69 kcal
-
12.8g kapribogyó3 kcal
-
6.6g citromlé1 kcal
-
3.9g szardella (konzerv)8 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
16.4g olívaolaj145 kcal
Összesen
227
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 17.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 747.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 11 mg
-
Nátrium 670 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 3.8 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 50.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 97 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 230 micro
Összesen
173
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 71.2 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2989.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 208 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 45 mg
-
Nátrium 2681 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 15.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 202.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 389 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 921 micro
Összesen
693
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2 g
Zsír
-
Összesen 23.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 983.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 69 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 15 mg
-
Nátrium 882 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 5 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 66.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 128 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 303 micro
Összesen
227
kcal
Elkészítés
- Az összes hozzávalót (kivéve a citromlevet és az olívaolajat) aprítóba tesszük.
- 1-2 percig dolgoztatjuk, majd hozzáadjuk az olívaolajat és a citromlevet, és homogénné pürésítjük.
- Pirítósra kenve vagy zöldségmártogatósként is szuperfinom!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés módja: hidegkonyha
Provence egyik legismertebb kencéje - 2 perc alatt kész van, és egy pohár borral maga a tökéletes vacsora!