adag
Előkészítés
perc
- 0% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
50g zöld olajbogyó58 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
0g balzsamecet0 kcal
Összesen
93
kcal
- 0% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
100g zöld olajbogyó116 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g balzsamecet0 kcal
Összesen
187
kcal
- 0% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
92.6g zöld olajbogyó107 kcal
-
7.4g olívaolaj65 kcal
-
0g balzsamecet0 kcal
Összesen
172
kcal
- 0% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Vas
-
Magnézium
-
Foszfor
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 0.4 g
Zsír
-
Összesen 9.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 419 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 2 mg
-
Foszfor 2 mg
-
Nátrium 368 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 40 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 0 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 99 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 255 micro
Összesen
93
kcal
- 0% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Vas
-
Magnézium
-
Foszfor
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 18.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 838 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 88 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 3 mg
-
Nátrium 735 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 80 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 17 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 0 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 198 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 510 micro
Összesen
187
kcal
- 0% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Vas
-
Magnézium
-
Foszfor
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 17.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 775.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 3 mg
-
Nátrium 681 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.6 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 74.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 0 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 183 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 472 micro
Összesen
172
kcal
Hozzávalók
-
100 g zöld olajbogyó
-
2 teáskanál olívaolaj
-
1 teáskanál balzsamecet
Elkészítés
- A lecsöpögtetett mag nélküli olajbogyót botmixerrel összeturmixoljuk.
- Ízesítjük az olívaolajjal és az ecettel, és egyet még keverünk rajta a mixerrel.
- Receptkönyvben: 69
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 24
- Össznézettség: 13040
- Feltöltés dátuma: 2011. február 12.
Ajánló
Olajbogyó-mániásoknak pirítóshoz - vagy olaszos estékre grissini mártogatónak.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
NS
17513 recept
El sem hiszem, hogy én valaha nem szerettem az olívabogyót... Nem is értem, hogy lehetett ez!? Egyszer csak a zölddel megbarátkoztam, majd megbarátkoztam a feketével is, közben pedig a zöldet már meg is szerettem. Mára pedig odáig jutottam, hogy nagyon szeretem a zöldet és a feketét is, maggal és mag nélkül, töltve vagy töltetlenül. Talán egyszer majd a paradicsomlével is eljut erre a szintre a kapcsolatunk. :) Na, de vissza a recepthez, aminek a sztorija végtelen egyszerű: a boltban kapható olívakrém láttán (illetve kóstolása után) el kellett készítenem azt házilag is. :)