r
Nosalty Logó

Prézlis-sajtos göngyölt csirkemell

Csiki Piroska
Prézlis-sajtos göngyölt csirkemell
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

827
Kalória
41g
Fehérje
32.6g
Szénhidrát
58.7g
Zsír
125.7g
Víz
173.3g
Koleszterin
1.6g
Élelmi rost
1.9g
Cukor
  • 16% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 827 kcal
  • 16% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 3308 kcal
  • 16% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 315 kcal
  • 16% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41 g

Zsír

  • Összesen
    58.7 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    173 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1326.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    305 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    460 mg
  • Nátrium
    452 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    32.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    125.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    148 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    139 mg
  • Retinol - A vitamin:
    147 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 827 kcal
  • 16% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    164.1 g

Zsír

  • Összesen
    234.7 g
  • Telített zsírsav
    53 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    99 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    68 g
  • Koleszterin
    693 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5306.6 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    190 mg
  • Kálcium
    1220 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    228 mg
  • Foszfor
    1840 mg
  • Nátrium
    1808 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    130.4 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    503 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    590 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    73 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    76 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    51 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    217 micro
  • Kolin:
    557 mg
  • Retinol - A vitamin:
    587 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    44 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    257 micro
Összesen 3308 kcal
  • 16% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.6 g

Zsír

  • Összesen
    22.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    66 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    505.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    116 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    175 mg
  • Nátrium
    172 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    12.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    47.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 315 kcal

Elkészítés

  1. A tojást a 3 ek liszttel és a víz fokozatos hozzáadásával simára kavarjuk. Félretesszük, amíg a húst előkészítjük.
  2. A mellet vízszintesen félbe vágjuk, majd fólia alatt kiklopfoljuk, fűszerezzük, és egy kevés olajjal megkenjük, hogy a hús ne legyen száraz. Ha van időnk pihentetjük egy keveset, hogy a hús átvegye a fűszerek ízét.
  3. A hús mindkét oldalát belemártjuk a maradéklisztbe, majd a tojásos masszába (amit szintén fűszereztünk), majd ráterítjük a prézlire. Hosszában rárakjuk a sajtrudakat (kb 1-1,5 cm átmérőjű), és a húst felgöngyöljük, jól beleforgatjuk a prézlibe, a végeit is. Ha szükséges fogpiszkálóval rögzítjük.
  4. Forró olajban fedő alatt sütjük. (Nem kell, hogy ússzon az olajban). Időnként megfordítjuk, hogy minden oldala szép pirosra süljön.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 25 p

Krumplival, dinsztelt sárgarépával és céklasalátával tálaltam.

További receptek

Húsvéti sonkás burger

Ez a húsvéti sonkás burger tökéletes választás egy családi/ünnepi ebédhez vagy baráti összejövetelhez. A főtt sonka és a tojássaláta kombinációja örök kedvenc, a friss ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...