Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Baconös brokkoli

Baconös brokkoli
Baconös brokkoli
45 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (16)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kaptam nagyon szép brokkolit, és gondoltam, ne legyen már megint panírozott, rakott stb. Így kitaláltam ezt. Mivel mi húsevők vagyunk, a bacon azért került rá (férjem szerint amibe nincs / nem húsból van, azzal nem lehet jóllakni). Mindenevő, de húsnak kell lenni!

hozzávalók / 4 adag

A baconös brokkolihoz

A besamelhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A brokkolit rózsáira szedjük, és sós vízben félpuhára főzzük. Amikor megfőtt, lecsepegtetjük.
  2. Elkészítjük a besamelt: a vajat megolvasztjuk, megpirítjuk rajta a lisztet (maradjon halvány!). Fokozatosan felöntjük meleg tejjel, sűrűsödésig főzzük. Beleszórjuk a sajtot, addig keverjük, míg elolvad. Fűszerezzük.
  3. Egy jénai edényt vagy tepsit kikenünk vajjal / olajjal. Belerakjuk a brokkolirózsákat, rászórjuk rá a szeletelt gombát, fűszerezzuk (só, bors).
  4. Ráöntjük a besamelt, rárakjuk a baconszeleteket. Előmelegített sütőbe tesszük, amíg a bacon szép, ropogós lesz.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x35 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 32 969
elküldve: 10
receptkönyvben: 864
elkészítve: 20/32
Facebookon megjelent: 1

szakács

Maria.

Mióta szakács: 2010.07.13.
190 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

brokkoli baconnel, rakott brokkoli besamellel, besameles-baconös rakott brokkoli

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

manna113
manna113 Thu, 2011-07-28 09:42

Kedves Maria!
Tegnap elkeszitettem vacsorära annyi különbseggel, virslit körbetekertem a baconnal es megsütöttem serpenyöben. Nagyon fini volt, köszi a receptet!
Üdv: manna113

Nuff
Nuff / Nuff Sun, 2011-03-06 20:03

Úúúúúúúúú!!!!!

Ezt meg kell csinálnom a napokban!!! Örülök ennek a receptnek,köszönöm! :)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2011-01-22 18:50

Én imádom a brokkolit, nem kevésbé a bacont, de valahogy ez nekem nem izlett annyira. Sajnálom, mert nagyony inycsiklandóan néz ki... De azért köszi a receptet! :))

ejiku
Maria. / ejiku Sat, 2011-01-22 19:49

Szia karolina.viragh!
Sajnálom hogy nem ízlett.Örülök hogy megkóstoltad.Köszi Maria

Bató Edit
Bató Edit Tue, 2010-12-28 21:37

Kedves Maria!
Csak nemrég találtam meg ezt az isteni receptedet, ami olyan egyszerű és mégis nagyon finom. Már kétszer elkészítettem, másodszorra bacon híján sonkával. Nagyon ügyes vagy, hogy kitaláltad! :))) Én eddig is imádtam a brokkolit, de ebben a formában már az egész család szereti.
Köszönet a receptért és boldog új évet kívánok! Edit.

ejiku
Maria. / ejiku Tue, 2010-12-28 21:46

Szia edit!
Örülök hogy mindenkinek ízlett,jó étvágyat hozzá az egész családnak.
Nektek is Egészségben Gazdag Boldog Új Évet Kívánok.
Maria

Ronchica
Ronchica Thu, 2010-11-04 14:55

Kedves Mária!!!!
Ez isteni finom!!!!Ma elkészítettem magamnak, de biztos, hogy hétvégén a párommal is megosztom ezt a fantasztikus ízélményt :-)!

ejiku
Maria. / ejiku Thu, 2010-11-04 22:30

Ronchica,örülök hogy ízlett.Reméllem a párodnak is fog ízleni.Maria

Koska
Koska Mon, 2010-10-18 11:11

elkészítettem (szalonna helyett füsölt sonkával) - nagyon finom lett! köszi a receptet

Ildibildi
Ildibildi / Ildibildi Tue, 2010-09-28 18:24

Kedves Maria !
Te tudsz valamit az életről az biztos. Ma elkészítettem ezt az ételt vacsorára, valami fantasztikus volt.Nem vagyunk egy brokkoli evő család, de ezt zúztuk befelé. Volt otthon egy kis virslim, igy azt is belevagdostam. Nem rontott rajta.Köszönet ezért az "ízélményért".

ejiku
Maria. / ejiku Tue, 2010-09-28 18:35

Szia Ildibildi!
Koszonom a dicséretet,és orulok hogy ízlett ez az egyszeru étel.Maria

527
brokkoli 500 g
gomba 100 g
bacon 10 szelet
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
vaj 1 ek
vaj 50 g
finomliszt 50 g
tej 500 ml
sajt 10 dkg
szerecsendió 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint