Pöttyös csokikekszek

Name: Pöttyös csokikekszek
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Finomliszt; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 teáskanál Szódabikarbóna; 15 dkg Margarin; 15 dkg Cukor; 1 ek Instant kávé; 8 dkg Étcsokoládé tortadara; 1 ek Színes cukorka

agi8505

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 teáskanál szódabikarbóna
15 dkg margarin
15 dkg cukor
1 ek instant kávé
8 dkg étcsokoládé (tortadara)
1 ek színes cukorka

689

Kalória

5.9g

Fehérje

86g

Szénhidrát

37.6g

Zsír

11g

Víz

1.6g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

50.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
61% Szénhidrát
27% Zsír

38g finomliszt

137 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
38g margarin

269 kcal
38g cukor

145 kcal
0g instant kávé

0 kcal
20g étcsokoládé

109 kcal
5g színes cukorka

18 kcal

Összesen 689 kcal

4% Fehérje
61% Szénhidrát
27% Zsír

150g finomliszt

546 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
150g margarin

1076 kcal
150g cukor

581 kcal
0g instant kávé

0 kcal
80g étcsokoládé

437 kcal
19g színes cukorka

72 kcal

Összesen 2758 kcal

4% Fehérje
61% Szénhidrát
27% Zsír

26.4g finomliszt

96 kcal
3.5g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
26.4g margarin

189 kcal
26.4g cukor

102 kcal
0g instant kávé

0 kcal
14.1g étcsokoládé

77 kcal
3.3g színes cukorka

13 kcal

Összesen 485 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
61% Szénhidrát
27% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
37.6 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
235.9 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
25 mg
Vas
3 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
120 mg
Nátrium
8 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
86 g
Cukor
51 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
11 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
308 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
288 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
234 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 689 kcal

4% Fehérje
61% Szénhidrát
27% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
23.6 g

Zsír

Összesen
150.3 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
67 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
943.8 g
Cink
4 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
99 mg
Vas
11 mg
Magnézium
254 mg
Foszfor
481 mg
Nátrium
33 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
343.9 g
Cukor
202 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
44.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1230 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
147 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
1152 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
936 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 2758 kcal

4% Fehérje
61% Szénhidrát
27% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
26.4 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
165.9 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
17 mg
Vas
2 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
85 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
60.4 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
7.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
216 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
202 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
164 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 485 kcal

Elkészítés

Összekeverjük egy tálban a lisztet, szódabikarbónát, kakaóport, és hozzáadjuk az apróra kockázott csokoládét, de helyettesíthetjük tortadarával is.
Másik tálban habosra keverjük a margarint a cukorral, az 1 ek meleg vízben feloldott kávéval.
Ezután a száraz anyagokat hozzákeverjük a margarinos krémhez, és összegyúrjuk. Ezt követően egy kb. 30 cm hosszú, 5 cm átmérőjű rudat formázunk belőle, és folpackba csomagolva kb. 2 órára hűtőbe tesszük.
Amikor lehűlt, kivesszük, és kb. 0,5 cm vastagságú korongokat vágunk belőle, amiket szellősen elhelyezünk a sütőpapírral bélelt tepsin. Kb. dupla nagyságúra fognak nőni. Díszítésként megszórhatjuk díszítőcukorral.
180 fokos sütőben 10 perc alatt megsütjük. Mikor kivesszük, hagyjuk kihűlni a tepsin, mert melegen törik, mivel nagyon puha. Hűlés közben visszaszilárdul.