Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Amerikai csokoládédarabkás keksz

Amerikai csokoládédarabkás keksz
Amerikai csokoládédarabkás keksz
27 perc / előkészület: 15 perc sütés: 12 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy tökéletes amerikai csokoládédarabos kekszreceptet hoztunk nektek, ami egyszerre puha, omlós, szaftos és ropogós! Ehetjük őket magukban, nutellával vagy mogyoróvajjal megkenve, tejbe/kávéba/kakaóba tunkolva - egy biztos: egész egyszerűen nem tudtok majd eleget gyártani belőle, annyira finomak!

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kétféle cukrot a vajjal habosra keverjük, majd egyesével hozzáütjük a tojásokat is.
  2. Hozzáadjuk a lisztet, a vaníliaőrleményt, a sütőport, valamint a szódabikarbónát, és az egészet csomómentesre keverjük.
  3. Beleszórjuk a csokoládépasztillákat, és összeforgatjuk a tésztával, hogy egyenletesen eloszoljanak.
  4. Egy fagylaltos kanalat olajjal bekenünk, és azzal adagoljuk a tésztát a sütőpapírral bélelt tepsire. Nem kell szétlapogatni: a keksz lényege, hogy a hő hatására magától fog szétfolyni, így nyeri el jellegzetes formáját. Pont ezért ügyeljünk rá, hogy viszonylag messze legyenek egymástól a tésztagombócok.
  5. 175°C-ra előmelegített sütőbe tesszük, nagyjából 12 percre. Ezalatt a tésztagombócok szétfolynak, majd a bennük lévő sütőpor miatt picit megdagadnak, végül összeesnek - így lesz tökéletes az állaga.
  6. Hidegen és melegen egyaránt isteni, együk magában, vagy tunkoljuk kedvünk szerint bármibe.
  • sütési hőfok: 175°C
  • költség: 1500 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 129
össznézettség: 6 684
elküldve: 3
receptkönyvben: 152
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
946 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
alkalom: Halloween, születésnap, húsvét, Anyák napja, buli receptek, karácsonyi gasztroajándék, szilveszter, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

cookie

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

vmzsuzsa
vmzsuzsa Tue, 2019-03-26 20:38

Mit jelent nálad a kétféle cukor? A nádcukor, és ha cukor alatt a répacukrot érted ugyanaz. Ha barnacukorra gondolsz, ami karamellel, vagy melasszal van megbarnítva, akkor tényleg kétféle, de a barna cukorban lévő cukor ugyanaz. Ettől függetlenül nagyon tetszik a recept, meg fogom sütni, és majd beszámolok róla. Zsuzsa.

497
nádcukor 100 g
cukor 100 g
vaj 175 g
tojás 2 db
finomliszt 275 g
vanília kivonat 1 teáskanál
sütőpor 1 tk
szódabikarbóna 0.5 tk
étcsokoládé 150 g