Piskóta csokoládé öntettel

Name: Piskóta csokoládé öntettel
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 30 dkg Cukor; 30 dkg Finomliszt finom; 5 ek Víz langyos; 1 kk Sütőpor; 1 ek Margarin; 1 evőkanál Finomliszt; 1 csomag Csokoládés pudingpor; 6 dl Tej; 5 dkg Étcsokoládé

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A piskótához

5 db tojás
30 dkg cukor
30 dkg finomliszt (finom)
5 ek víz (langyos)
1 kk sütőpor

A tepsi előkészítéséhez

1 ek margarin
1 evőkanál finomliszt

A csokiöntethez

gyors
magyar

877

Kalória

20.9g

Fehérje

159.6g

Szénhidrát

15.5g

Zsír

67g

Víz

226.1g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

87.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
61% Szénhidrát
6% Zsír

A piskótához

69g tojás

87 kcal
75g cukor

290 kcal
75g finomliszt

273 kcal
10g víz

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal

A tepsi előkészítéséhez

3g margarin

18 kcal
4g finomliszt

14 kcal

A csokiöntethez

11g csokoládés pudingpor

43 kcal
150g tej

84 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal

Összesen 877 kcal

8% Fehérje
61% Szénhidrát
6% Zsír

A piskótához

275g tojás

346 kcal
300g cukor

1161 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
40g víz

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A tepsi előkészítéséhez

10g margarin

72 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A csokiöntethez

45g csokoládés pudingpor

171 kcal
600g tej

336 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal

Összesen 3507 kcal

8% Fehérje
61% Szénhidrát
6% Zsír

A piskótához

16.8g tojás

21 kcal
18.3g cukor

71 kcal
18.3g finomliszt

67 kcal
2.4g víz

0 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal

A tepsi előkészítéséhez

0.6g margarin

4 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal

A csokiöntethez

2.7g csokoládés pudingpor

10 kcal
36.7g tej

21 kcal
3.1g étcsokoládé

17 kcal

Összesen 214 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
61% Szénhidrát
6% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
20.9 g

Zsír

Összesen
15.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
226 mg

Ásványi anyagok

Összesen
846.5 g
Cink
2 mg
Szelén
46 mg
Kálcium
262 mg
Vas
3 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
282 mg
Nátrium
207 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
159.6 g
Cukor
87 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
67 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
118 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
186 mg
Retinol - A vitamin:
116 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
322 micro

Összesen 877 kcal

8% Fehérje
61% Szénhidrát
6% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
83.5 g

Zsír

Összesen
61.8 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
904 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3386.1 g
Cink
6 mg
Szelén
186 mg
Kálcium
1047 mg
Vas
13 mg
Magnézium
174 mg
Foszfor
1127 mg
Nátrium
829 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
638.3 g
Cukor
349 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
267.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
470 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
196 micro
Kolin:
745 mg
Retinol - A vitamin:
464 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
74 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1289 micro

Összesen 3507 kcal

8% Fehérje
61% Szénhidrát
6% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
55 mg

Ásványi anyagok

Összesen
206.8 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
64 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
51 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
39 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
16.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
79 micro

Összesen 214 kcal

Elkészítés

A piskótához

A tojásokat a cukorral habosra felverjük.
A lisztet elkeverjük a sütőporral és 2-3 lépésben a cukros tojáshoz adjuk. (Adhatunk hozzá apróra vágott csokidarabokat és rumba áztatott mazsolát is.) Ha sűrű lenne pár evőkanál langyos vizet öntünk hozzá. Kivajazott, kilisztezett (kb. 20*25-ös) tepsibe tesszük, és közepes hőfokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük. (Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e.)
A csokoládés pudingot előírás szerint elkészítjük ( a tejből 1 dl-el többet öntünk hozzá, hogy hígabb állaga legyen). Beledobjuk az étcsokoládé darabokat.
A piskótát nagyobb kockákra vágjuk és leöntjük a meleg öntettel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p

Nagyobbik fiam lemaradt a napköziben a csokis piskótáról, ami hatalmas traumát okozott neki. Így hát nekiláttam az elkészítésének itthon, hogy helyreálljon a lelki béke.