Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Liszt- és cukormentes kakaós piskóta

Liszt- és cukormentes kakaós piskóta
Liszt- és cukormentes kakaós piskóta
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Korábbi receptemben említett lisztmentes sütemény változat. És még a cukrot is elhagytam. Lassan dupla adagot kell készítenem, mert ez a sütemény egyből elfogyott! A piskóta nálunk abszolút befutó!!!

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a sütőporral kifehéredésig keverjük, majd a fehérjét is keményre felverjük.
  2. Ezután hozzáadjuk a kakaóport, és ráöntjük a tojássárgájából felvert masszát. Egy villa segítségével óvatosan egyneműsítjük a masszánkat.
  3. Közben előmelegítjük a sütőt 170 fokra (légkeveréses), és a kapott masszát egy spatula segítségével a kókuszzsírral kikent tepsibe öntjük.
  4. Végül rátesszük a szilvabefőttet, és az előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 30x20x6 cm
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 034
elküldve: 2
receptkönyvben: 84
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: 1

szakács

Tej- és gluténmentes konyha

Mióta szakács: 2016.03.08.
68 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

reform piskóta, gluténmentes süti

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Teaa
Teaa Fri, 2016-07-15 21:00

Arra van valami ötlet, hogy mit lehetne csinálni annak érdekében, hogy ne legyen lapos, hanem hasonlítson a képen láthatóra?

Adrienn konyhája tej- és gluténmentesen
Tej- és gluténmentes konyha / Adrienn konyhája tej- és gluténmentesen Mon, 2016-07-18 07:55

Kedves Teaa!

Elnézést, hogy csak most írok vissza, de hétvégén általában nem vagyok a gép előtt.
Ezek szerint már elkészítetted ezt a receptet?!
Nem tudom, hogy mi lehet a baj, mert nekem nem lett lapos a piskótám (ahogy a képen is látszik). Mondjuk nagyon sok függ a tojástól és a sütőportól is (szerintem)! Esetleg azt tudnám javasolni, hogy tegyél bele 2 kanál útifű maghéjat vagy 2-3 kanál kókuszlisztet (vagy mandulalisztet - ez is mondható még lisztmentesnek, mivel ezek "maglisztek" és paleo) és ezzel arányosan csökkenteni a kakaópor mennyiségét!
Nagyon remélem, hogy sikerülni fog, mert nekem ez a recept remekül bevált!!!

Ha bármi kérdésed és észrevételed van nyugodtan szólj, szívesen segítek, ha tudok!

Üdv. Adrienn

150
cukrozatlan kakaópor 6 ek
tojás 6 db
gluténmentes sütőpor 3 kávéskanál
szilvabefőtt 40 dkg
kókuszzsír 1 ek