fagyi fagyitorta

Piña colada fagyasztott édesség

Gréti

8adag

Idő

30perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

16 db zabkeksz
2 ek barna cukor (csapott)
10 dkg vaj

A jégkrémhez

45 dkg vanília fagylalt
1 db ananász (közepes)
0.5 dl kókusztej
1 ek kókuszreszelék

Az öntethez és a tetejére

1 dl víz
2 ek barna cukor
0.5 citromból nyert citromlé
3 ek kókuszreszelék

402

Kalória

Fehérje

45.1g

Szénhidrátok

22.9g

Zsír

74.7g

Víz

26.9g

Koleszterin

2.7g

Rost

30.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
31% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

26g zabkeksz

121 kcal
3g barna cukor

10 kcal
13g vaj

90 kcal

A jégkrémhez

56g vanília fagylalt

107 kcal
121g ananász

31 kcal
6g kókusztej

12 kcal
1g kókuszreszelék

5 kcal

Az öntethez és a tetejére

13g víz

0 kcal
3g barna cukor

10 kcal
3g citromlé

1 kcal
2g kókuszreszelék

15 kcal

Összesen 402 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

208g zabkeksz

967 kcal
20g barna cukor

76 kcal
100g vaj

717 kcal

A jégkrémhez

450g vanília fagylalt

855 kcal
970g ananász

247 kcal
50g kókusztej

99 kcal
6g kókuszreszelék

40 kcal

Az öntethez és a tetejére

100g víz

0 kcal
20g barna cukor

76 kcal
20g citromlé

4 kcal
18g kókuszreszelék

119 kcal

Összesen 3200 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

10.6g zabkeksz

49 kcal
1g barna cukor

4 kcal
5.1g vaj

37 kcal

A jégkrémhez

22.9g vanília fagylalt

44 kcal
49.4g ananász

13 kcal
2.5g kókusztej

5 kcal
0.3g kókuszreszelék

2 kcal

Az öntethez és a tetejére

5.1g víz

0 kcal
1g barna cukor

4 kcal
1g citromlé

0 kcal
0.9g kókuszreszelék

6 kcal

Összesen 164 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
31% Szénhidrát
16% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
22.9 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
247.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
18 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
21 mg
Nátrium
193 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
45.1 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
74.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
87 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
31 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
41 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 402 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
16% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
31.9 g

Zsír

Összesen
183.1 g
Telített zsírsav
124 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
215 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1979.5 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
141 mg
Vas
4 mg
Magnézium
112 mg
Foszfor
164 mg
Nátrium
1544 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
361 g
Cukor
246 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
597.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
699 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
245 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
106 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
671 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
331 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 3200 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
16% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
9.3 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
100.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
8 mg
Nátrium
79 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.4 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
30.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
34 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 164 kcal

Elkészítés

A tésztához

Melegítsük elő a sütőt 220 fokra.
Egy kis tálban keverjük össze villával a tört kekszet vajjal és cukorral.
Ezt a keveréket nyomkodjuk bele egy torta vagy egy 20x20-as szögletes üveg sütőformába. Így mehet a sütőbe kb. 10 percre sülni, míg teljesen kiszárad és egy kicsit megbarnul.
Ha kivettük a sütőből, teljesen ki kell hűtenünk. Először szobahőmérsékleten, utána a hűtőben.

A jégkrémhez

Mielőtt kivennénk a tésztaalapot a hűtőből, egy nagy tálban botmixer segítségével keverjük össze a jégkrémet az ananász darabkákkal és a felfogott lével (ha kevésnek ítélnénk a levét egy fél pohár 100%-os ananászlével helyettesítsük), valamint két evőkanál kókusztejjel. Nem kell sokáig forgatni, csak 20-30 másodpercig, amíg az ananászdarabkák mindenhová beépülnek a fagyiba.
Ezt a keveréket öntsük a tésztaalapra, és tegyük azonnal fagyasztóba minimum 3 órára, ameddig összeáll, megfagy. Az 5-6 óra egyébként a megfelelő neki, de egy egész éjszakára is bent hagyhatjuk.

Az öntethez és a tetejére

Tálalás előtt pár perccel vegyük ki a fagyasztóból az édességet. Szórjuk meg pirított kókuszreszelékkel, és locsoljuk meg a vízből, citromléből és cukorból készített sziruppal. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 perc
Sütés ideje: 10 perc
Sütés hőfoka: 220 °C
Tepsi mérete: 20x20x5

A gyerkőcök nyaralásaink során már próbálkoznak koktélokkal, természetesen alkoholmentesekkel, teljesen elbűvöli őket a díszített pohár és a különleges ízek. Ez a fagyasztott édesség egy valódi jégbe hűtött piña colada! Díszítésképpen pirított kókuszreszelék kerül a tetejére, de bármilyen trópusi gyümölccsel feldobhatjuk még. Ha rumot teszünk bele, felnőtt partikra is nagyszerű!