Pikáns garnélanyárs

Name: Pikáns garnélanyárs
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Garnéla; 3 db Zsálya; 3 db Menta; 0 szelet Bacon; 1 kk Citromlé; 0 ízlés szerint Bors

1adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg garnéla
3 db zsálya
3 db menta
0.5 szelet bacon
1 kk citromlé
bors ízlés szerint

140

Kalória

21.6g

Fehérje

1.5g

Szénhidrát

4.7g

Zsír

130.3g

Víz

194.6g

Koleszterin

6mg

Élelmi rost

80.2mg

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

14% Fehérje
1% Szénhidrát
3% Zsír

150g garnéla

107 kcal
0g zsálya

0 kcal
0g menta

0 kcal
9g bacon

33 kcal
2g citromlé

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 140 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
3% Zsír

150g garnéla

107 kcal
0g zsálya

0 kcal
0g menta

0 kcal
9g bacon

33 kcal
2g citromlé

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 140 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
3% Zsír

93.5g garnéla

66 kcal
0g zsálya

0 kcal
0g menta

0 kcal
5.3g bacon

21 kcal
1.2g citromlé

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 87 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

14% Fehérje
1% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
21.6 g

Zsír

Összesen
4.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
195 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1457.3 g
Cink
2 mg
Szelén
46 mg
Kálcium
82 mg
Vas
0 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
380 mg
Nátrium
913 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
130.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
82 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
126 mg
Retinol - A vitamin:
82 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 140 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
21.6 g

Zsír

Összesen
4.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
195 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1457.3 g
Cink
2 mg
Szelén
46 mg
Kálcium
82 mg
Vas
0 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
380 mg
Nátrium
913 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
130.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
82 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
126 mg
Retinol - A vitamin:
82 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 140 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.4 g

Zsír

Összesen
2.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
121 mg

Ásványi anyagok

Összesen
908 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
51 mg
Vas
0 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
237 mg
Nátrium
569 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
81.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
51 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
78 mg
Retinol - A vitamin:
51 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 87 kcal

Elkészítés

Az előfőzöttgarnélát tisztítjuk: levágjuk a fejét, farkát, és a kemény páncélját kézzel lefejtjük. Meglocsoljuk citromlével, és durvára őrölt borssal szórjuk.
Egy fél szelet bacon végére ráhelyezünk 1-1 szelet mentát és zsályát, majd a garnélát, és feltekerjük, nyársra húzzuk.
Grillen oldalanként pár perc alatt megsütjük (míg a bacon kisé megpirul).