r
Nosalty Logó
édes keksz csokis keksz

Pekándiós-csokoládés keksz

NapsütötteVidékünkön
Pekándiós-csokoládés keksz
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1304
Kalória
12.9g
Fehérje
134.2g
Szénhidrát
84.8g
Zsír
24.7g
Víz
133g
Koleszterin
13g
Élelmi rost
49.4g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 33% Zsír
Összesen 1304 kcal
  • 5% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 33% Zsír
Összesen 5218 kcal
  • 5% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 33% Zsír
Összesen 500 kcal
  • 5% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.9 g

Zsír

  • Összesen
    84.8 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    133 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    837 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    139 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    194 mg
  • Foszfor
    400 mg
  • Nátrium
    67 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    134.2 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    24.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    412 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    403 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    115 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 1304 kcal
  • 5% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.7 g

Zsír

  • Összesen
    339.3 g
  • Telített zsírsav
    170 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    119 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    532 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3347.8 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    86 mg
  • Kálcium
    555 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    774 mg
  • Foszfor
    1599 mg
  • Nátrium
    269 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    13 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    536.9 g
  • Cukor
    198 mg
  • Élelmi rost
    52 mg

Víz

  • Összesen
    98.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1649 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    95 micro
  • Kolin:
    113 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1610 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    460 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    134 micro
Összesen 5218 kcal
  • 5% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    32.6 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    321.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    74 mg
  • Foszfor
    153 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    51.5 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    9.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    158 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    44 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    13 micro
Összesen 500 kcal

Elkészítés

  1. A sütőt 180 °C-ra melegítjük elő. Egy tepsit sütőpapírral bélelünk ki. A pekándiót egy aprítóban apróra vágjuk.
  2. A lisztet a keményítővel, sütőporral, porcukorral és a kakaóval egy nagy tálban elkeverjük. Hozzáadjuk a kis kockákra vágott vajat, a juharszirupot és a pekándiót, majd egynemű tésztává gyúrjuk. A tésztát mérleggel 20 g-os részekre osztjuk, majd golyókat formálunk és a tepsire helyezzük őket. Egy fakanál végével mélyedéseket alakítunk ki a golyókban, vigyázva, hogy ne lyukasszuk át őket. 10-12 percig sütjük, majd teljesen kihűtjük a kekszeket.
  3. A csokoládét durvára vágjuk, majd vízgőz felett megolvasztjuk. Ehhez egy kevés zsiradékot (pl.: vaj, kókuszolaj) használhatunk. A csokoládét kissé kihűtjük, majd ha krémes, egy habzsák segítségével a mélyedésekbe töltjük. Kihűtés után egy süteményes dobozban tároljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 40 p
  • Sütés ideje: 12 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

A legfinomabb csokis keksz, amit kóstoltam. Ki kell próbálni!

Hasonló receptek

Összes csokis keksz
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept