Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pavlova torta szederzselével

Pavlova torta szederzselével
Pavlova torta szederzselével
55 perc / előkészület: 10 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Akkor sütöm, ha több tojásfehérje összegyűlt. Nálam a fagyasztóban várakoznak felhasználásra a fehérjék. Belül lágyabb, kívül ropogós. A köröket előre kirajzoltam a tepsibe helyezett sütőpapíron egy tányérral.

hozzávalók / 6 adag

torta

díszítés

ajánlat

A lapok előre megsüthetők, zárt dobozban jól tárolhatók. Fogyasztás előtt kerül rá a dzsem vagy zselé, és tejszínhab. Ha váratlan vendég jön, rövid idő alatt kész a desszert.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A robotgéppel keményre verjük a tojásfehérjét. A só és citromlé már benne van.
  2. Kanalanként megy bele a kristálycukor, a végén a keményítő.
  3. Ebből a mennyiségből 3 db kör lesz, 120C°-on 45 percig sütjük.
  4. Mikor kihűlt, meglocsoljuk a levendulasziruppal.
  5. Szederzselé és a habbá vert tejszín került rá.
  • sütési hőfok: 120°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 103
elküldve: 0
receptkönyvben: 13
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Olgis

Mióta szakács: 2010.10.11.
26 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: közepes
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
receptverseny: Nosalty receptverseny
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

pavlova torta, szederlekváros habcsóktorta, habcsókos torta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

208
tojásfehérje 6 db
1 késhegynyi
citromlé 1 ek
cukor 9 ek
kukoricakeményítő 1 evőkanál
levendulaszirup 1 ek
lekvár/ dzsem 3 ek
növényi tejszín 2 dl