Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Párizsikosárka tükörtojással

Párizsikosárka tükörtojással
Párizsikosárka tükörtojással
15 perc / előkészület: 10 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az unokáimnak reggel nincs étvágyuk, de ha érdekes a tálalás, szívesen megeszik. Bevágtak hozzá egy csésze kakaós kávét.

hozzávalók / 1 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy serpenyőt kikenünk olajjal, belehelyezzük a párizsi szeleteket. A bőrét rajta hagyjuk (fontos, hogy ne műbőr bevonata legyen), a forró serpenyőben a bőr pillanatok alatt összeugrik és kis kosárkát képez.
  2. Ebbe a  mélyedésbe tesszük a tojást, sózzuk és (fedő alatt) pár perc alatt megsütjük.
  3. Mellé tehetjük a vajjal megkent és sajttal megszórt kenyérszeletet, hogy együtt piruljanak.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 5 669
elküldve: 0
receptkönyvben: 63
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Csiki Piroska

Mióta szakács: 2010.09.12.
222 recept

receptjellemzők

konyha: erdélyi
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: reggeli, tízórai, vacsora
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
adag: 1 főre
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: tapas
kalória: átlagos
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

tojásos párizsikosárka reggelire, tükörtojással töltött párizsikosárka

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Bató Edit
Bató Edit Sat, 2011-11-05 18:03

Milyen egyszerű és mutatós így a tükörtojás, tetszik az ötlet!

Bertalucia
Bertalucia Fri, 2011-11-04 17:34

Szia Piroska!

Gyerekkoromban nagyon sokszor ettünk párizsi kosárkát. Mi tükörtojás helyett az alábbiakat raktuk bele. Annyi tojássárgáját ahány főre készíted villával felverünk, majd reszelt sajttal, sóval, borssal, kis petrezselyemmel összekeverjük. Ezt töltjük az elősütött már kissé felkunkorodott párizsiba, majd készre sütjük. Próbáld ki hátha ez a variáció is ízlik a kedves családodnak.

582
párizsi 3 dkg
tojás 2 db
kenyér 1 szelet
vaj 0.5 ek
0 ízlés szerint
sajt 3 dkg
napraforgó olaj 1 ek