tapas sós kosárkák

Töltött nori tölcsérek

witch

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

434

Kalória

9.3g

Fehérje

83g

Szénhidrát

5.6g

Zsír

38.7g

Víz

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

1.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
61% Szénhidrát
4% Zsír

5g szezámolaj

44 kcal
75g kínai zöldségkeverék

20 kcal
100g rizs

358 kcal
5g szójaszósz

3 kcal
26g nori lap

9 kcal

Összesen 434 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
4% Zsír

10g szezámolaj

88 kcal
150g kínai zöldségkeverék

39 kcal
200g rizs

716 kcal
10g szójaszósz

6 kcal
52g nori lap

18 kcal

Összesen 867 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
4% Zsír

2.4g szezámolaj

21 kcal
35.5g kínai zöldségkeverék

9 kcal
47.4g rizs

170 kcal
2.4g szójaszósz

1 kcal
12.3g nori lap

4 kcal

Összesen 205 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
61% Szénhidrát
4% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
β-karotin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
5.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
495.2 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
22 mg
Vas
5 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
117 mg
Nátrium
308 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
83 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
38.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
270 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
811 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 434 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
4% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
β-karotin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.6 g

Zsír

Összesen
11.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
990.4 g
Cink
3 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
44 mg
Vas
10 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
233 mg
Nátrium
616 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
166 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
77.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
135 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
540 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1623 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 867 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
4% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
β-karotin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
2.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
234.7 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
11 mg
Vas
2 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
55 mg
Nátrium
146 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
39.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
18.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
32 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
128 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
385 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 205 kcal

Elkészítés

A felhevített olajon roppanósra pirítjuk a zöldségeket. A maradék főtt rizsünket most el tudjuk használni úgy, hogy hozzákeverjük a zöldségekhez. Meglocsoljuk a szójaszósszal, jól összeforgatjuk.
Az egyik nori lapot félbehajtjuk, ott megtörik, így könnyen ketté tudjuk szakítani. Ismét félbehajtjuk, törjük, szakítjuk. Végül 8 darab tölcsér alapanyagunk lesz.
Először próbáljuk meghajtani a norit, mert az egyik irányba törik, de a másikba könnyen összetekerhető. Vizezzük be az egyik oldalt az ujjunkkal, és ügyesen "ragasszuk" össze tölcsér alakra. (A fényes fele legyen kívülről.)
Amikor kész vagyunk, töltsük meg őket a zöldséges rizzsel.