Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paradicsomos szezámmagos tofu cukkinivel

Paradicsomos szezámmagos tofu cukkinivel
Paradicsomos szezámmagos tofu cukkinivel
15 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tofu kísérletezésnél tartok. Kipróbáltam, s ízlik. Egy kis fűszeres étel, ha valami ínyencségre vágyom.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Könnyű gyors étel ebédre vagy egy gyors vacsi.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tofut lecsepegtetjük, majd ízlés szerint kockára vágjuk. Egy tálba beletesszük, és a 2 evőkanál szójaszószt ráöntjük, összekeverjük. Fél órát állni hagyjuk.
  2. Addig a szezámmagot szárazon lepiritjuk, félretesszük.
  3. A cukkinit ízlés szerint szeletekre vágjuk, majd az ázsiai 5 fűszerkeverékben megforgatjuk, sózzuk.
  4. A szárazon lepirított serpenyőbe tesszük a cukkinit, rátesszük az 1 evőkanál ketchupot, majd 2 percig pirítjuk, összekeverjük.
  5. Egy kis vizet teszünk alá, hogy a ketchup le ne égjen. Roppanósra pirítjuk. Félretesszük.
  6. A serpenyőbe beletesszük az olajat, beleszórjuk az erős paprikakrémet, a maradék 1 evőkanál kethcupot, és rátesszük a tofut.
  7. Lepirítjuk. Végül a cukkinivel és a lepirított szezámmaggal összekeverjük. Ízlés szerint rizzsel vagy pirított tésztával tálaljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 12 377
elküldve: 2
receptkönyvben: 118
elkészítve: 6/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Móca

Mióta szakács: 2012.06.10.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

cukkinis tofu, zöldséges egytál, szezámos szójaszószos tofu zöldségekkel

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

231
tofu 15 dkg
ketchup 2 ek
szezámmag 1 ek
szójaszósz 2 ek
cukkini 10 dkg
csípős paprikakrém 1 kávéskanál
kínai ötfűszer-keverék 1 kávéskanál
napraforgó olaj 2 ek