r
Nosalty Logó

Paprikás krumpli 4. -húsmentes

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Feenuee
Paprikás krumpli 4. -húsmentes
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A paprikás krumplihoz

A galuskához

Összesen 258 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A paprikás krumplihoz

A galuskához

Összesen 1030 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A paprikás krumplihoz

A galuskához

Összesen 99 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    242.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    130 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    160.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    102 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    515 micro
  • Lut-zea
    119 micro
Összesen 258 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    29.1 g

Zsír

  • Összesen
    22.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    971.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    58 mg
  • Kálcium
    123 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    152 mg
  • Foszfor
    518 mg
  • Nátrium
    109 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    178.9 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    643.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    115 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    119 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    144 micro
  • Kolin:
    218 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    85 micro
  • β-karotin
    407 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    2058 micro
  • Lut-zea
    476 micro
Összesen 1030 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    2.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    92.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    50 mg
  • Nátrium
    10 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    197 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 99 Kcal

Hozzávalók

A paprikás krumplihoz

A galuskához

Elkészítés

A paprikás krumplihoz

  1. A hagymát apró kockára, a krumplit nagyobb kockákra vágjuk.
  2. A hagymát kevés olajonüvegesre pároljuk, a tűzről félrehúzva pirospaprikát, egy kevés borsot és kb 1 púpos tk sót adunk hozzá. Mellédobjuk a gerezd paradicsomot és a karika paprikát is. Öntünk alá 1 dl vizet, és 15 perc alatt összepároljuk.
  3. Párolás után hozzáadjuk a kockára vágott krumplit és annyi vizet, hogy kényelmesen ellepje. (Szükség esetén utánsózhatunk.)
  4. Ha a krumpli majdnem jó, a tojást egy tojásnyi vízzel, csipet sóval és a liszttel galuskatésztává keverjük. Pár percre állni hagyjuk, majd a paprikás krumpliba szaggatjuk. Néha keverjük át közben, nehogy nagyon összeragadjanak a galuskák.
  5. Pár percig még rotyogtatjuk, hogy a galuskák átfőjenek.
  • Receptkönyvben: 36
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 11590
  • Feltöltés dátuma: 2010. június 27.

Ajánló

Vegyes vágott savanyúsággal és egy kis friss puha kenyérrel az igazi.

Receptkategóriák

Felhasználó képe
Feenuee 20 recept

Habár falusi lány volnék, nem nagyon rajongok a füstölt kolbászos változatért. Ez sokkal könnyebb, és néhány kivételtől eltekintve a Férjem is hajlandó kolbász vagy virsli hozzáadása nélkül megenni.

Hozzávalók

A paprikás krumplihoz

A galuskához

Címlapról ajánljuk

További cikkek