Papanasi
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Szijártó Évi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
71g tehéntúró105 kcal
-
14g finomliszt52 kcal
-
16g tojás20 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
0g narancshéj0 kcal
-
11 kcal
-
0g só0 kcal
-
43g habtejszín125 kcal
-
14g tejföl28 kcal
-
14g lekvár/ dzsem40 kcal
-
121g napraforgó olaj268 kcal
Összesen
649
kcal
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
500g tehéntúró735 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
4g sütőpor2 kcal
-
1g narancshéj1 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
0g só0 kcal
-
300g habtejszín876 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
100g lekvár/ dzsem278 kcal
-
850g napraforgó olaj1879 kcal
Összesen
4548
kcal
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
24g tehéntúró35 kcal
-
4.8g finomliszt17 kcal
-
5.3g tojás7 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
-
0g narancshéj0 kcal
-
4 kcal
-
0g só0 kcal
-
14.4g habtejszín42 kcal
-
4.8g tejföl9 kcal
-
4.8g lekvár/ dzsem13 kcal
-
40.8g napraforgó olaj90 kcal
Összesen
217
kcal
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16 g
Zsír
-
Összesen 52.8 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 107 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 901.2 g
-
Cink 186 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 156 mg
-
Vas 143 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 276 mg
-
Nátrium 101 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.9 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 105.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 159 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 18 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 86 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 157 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 73 micro
Összesen
649
kcal
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 111.8 g
Zsír
-
Összesen 369.8 g
-
Telített zsírsav 119 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 134 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 83 g
-
Koleszterin 752 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6308.1 g
-
Cink 1303 mg
-
Szelén 71 mg
-
Kálcium 1094 mg
-
Vas 1004 mg
-
Magnézium 100 mg
-
Foszfor 1935 mg
-
Nátrium 710 mg
-
Réz 50 mg
-
Mangán 41 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 195.6 g
-
Cukor 96 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 735.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1116 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 92 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 148 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 101 micro
-
Kolin: 375 mg
-
Retinol - A vitamin: 1098 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 205 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 509 micro
Összesen
4548
kcal
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 17.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 302.5 g
-
Cink 62 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 48 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 93 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.4 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 35.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 29 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
217
kcal
Hozzávalók
-
500 g tehéntúró
-
100 g finomliszt
-
2 db tojás
-
4 g sütőpor
-
1 kk narancshéj
-
2 csomag vaníliás cukor
-
1 csipet só
-
3 dl habtejszín
-
1 dl tejföl
-
10 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A tojásfehérjékből habot verünk.
- A túróból egy konyharuha segítségével kiszorítjuk a nedvességet. Dagasztógépben keverőszárral hozzákeverjük a tojássárgát, vaníliás cukrot, reszelt narancshéjat, egy kis keverés után mehet bele a sütőporral és sóval elkevert liszt. Beleforgatjuk a tojáshabot is. Olajos vágódeszkán gyűrű alakúra formázzuk, a maradékból pedig kis golyókat készítünk.
- Bő olajban kisütjük.
- Tejfölös tejszínnel és áfonyalekvárral leöntve tálaljuk.
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 0
- Tegnapi nézettség: 11
- 7 napos nézettség: 20
- Össznézettség: 11
- Feltöltés dátuma: 2024. november 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Szijártó Évi
1 recept
Kölcsönzés a román konyhától, túrófánkra hasonlít, nálunk mindig nagy sikere van.