Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paleo almatorta

Paleo almatorta
Paleo almatorta
85 perc / előkészület: 25 perc főzés: 15 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Késő meleg délutáni találmányom!

hozzávalók / 2 adag

Tészta:

  • 100 g zabpehelyliszt (lehet lisztkeverékből is pl. 75 g darált mandula és 25 g darált dió)
  • 1 csipet szódabikarbóna
  • 1 tojás

A töltelékhez:

  • kb. 3-4 kicsi alma
  • 1 kis marék áfonya (mivel nekem nem volt itthon, én aszalt szilvával csináltam)
  • ízlés szerinti fahéj
  • 3 ek darált dió/mandula
  • méz

ajánlat

A tetejét meg lehet szórni díszítésnek darált mandulával. Ha dupla adagban csináljuk, akkor 20 cm-es tortaformába is csinálhatjuk, és akár egy szülinapi tortát is kapunk!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az almákat meghámozva feldaraboljuk, és az áfonyával “megfőzzük” közepes lángon, ügyelve arra, hogy ne veszítse el az alakját, vagyis ne főzzük szét. (Én, hogy ne égjen le, öntöttem alá egy kevés vizet, és sok sok fahéjjal ízesítettem, mert az sosem árt!:) )
  2. Majd ha késznek tituláljuk, akkor levesszük a tűzről, és a darált dióval “sűrítjük”.
  3. Közben a tészta hozzávalóit egybegyúrjuk, és 5 perc pihentetés után egy sütőpapírral kibélelt tortaformába lapogatjuk.
  4. Ha ez mind megvan, akkor beleöntjük a kész almás “tölteléket”, kicsit eligazgatjuk a tetejét, majd mehet is a sütőbe. (Pluszba én csorgattam a tetejére mézet, mivel nem nagyon édes a tésztája.)
  • sütési hőfok: 145°C
  • tepsi mérete: 10 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 11 539
elküldve: 15
receptkönyvben: 214
elkészítve: 6/11
Facebookon megjelent: -

szakács

ESztiii

Mióta szakács: 2013.04.21.
24 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes, tejmentes
receptverseny: Judafest 2. receptverseny , Sió receptverseny
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tojásból
vegetáriánus: ovo vegetáriánus
adag: 2 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogyókúra: paleolit fogyókúra
fogás: desszert

egyéb elnevezések

paleos alma álom, paleo pite, diétás almás süti, fitness almás

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!