Palacsinta lepény

Name: Palacsinta lepény
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 7 púpozott ek Finomliszt; 2 dl Tej; 1 db Tojás; 1 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Vaj; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 kk Szódabikarbóna; 1 csipet Só

Erzsi

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

7 púpozott ek finomliszt
2.5 dl tej
1 db tojás
1 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 ek vaj
1 citromból nyert citromhéj
1 kk szódabikarbóna
1 csipet só

225

Kalória

7.1g

Fehérje

34.5g

Szénhidrát

5.6g

Zsír

15.2g

Víz

52.5g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

7.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
56% Szénhidrát
10% Zsír

35g finomliszt

127 kcal
63g tej

35 kcal
14g tojás

17 kcal
3g cukor

10 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
4g vaj

25 kcal
2g citromhéj

1 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 225 kcal

11% Fehérje
56% Szénhidrát
10% Zsír

140g finomliszt

510 kcal
250g tej

140 kcal
55g tojás

69 kcal
10g cukor

39 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
14g vaj

100 kcal
6g citromhéj

3 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 900 kcal

11% Fehérje
56% Szénhidrát
10% Zsír

28.7g finomliszt

105 kcal
51.3g tej

29 kcal
11.3g tojás

14 kcal
2.1g cukor

8 kcal
2.1g vaníliás cukor

8 kcal
2.9g vaj

21 kcal
1.2g citromhéj

1 kcal
0.4g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 186 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
56% Szénhidrát
10% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
5.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
361.9 g
Cink
0 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
86 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
186 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.5 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
15.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
43 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
67 micro

Összesen 225 kcal

11% Fehérje
56% Szénhidrát
10% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
28.3 g

Zsír

Összesen
22.3 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
210 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1447.5 g
Cink
2 mg
Szelén
63 mg
Kálcium
345 mg
Vas
3 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
251 mg
Nátrium
746 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
138.1 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
60.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
173 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
60 micro
Kolin:
160 mg
Retinol - A vitamin:
171 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
270 micro

Összesen 900 kcal

11% Fehérje
56% Szénhidrát
10% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
4.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
297.2 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
71 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
52 mg
Nátrium
153 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
12.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 186 kcal

Elkészítés

Így készül: Az összes hozzávalót egyszerűen összeturmixoljuk, és beleöntjük egy kevés olajjal megkent kicsi tepsibe. 170-fokon 15-20-perc alatt készre sül, ha már langyos, könnyű szeletelni.
Ez a tészta palacsinta ízű, így kell hozzá lekvár, csokiszósz, úgy nagyon finom.