Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Palacsinta amarántlisztből

Palacsinta amarántlisztből
Palacsinta amarántlisztből
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy receptes magazinból való az alapötlet. Nagyon finom, puha palacsinta lesz az amarántlisztből. 2 naposan is tökéletes még! Klasszikus édes töltelékkel is finom, de sósan, darált hússal rakva - mint a Rakott tortilla tortát - is készítettem már. Ebből a mennyiségből 8 db palacsinta lesz. 6 dkg amarántliszt/4 dkg Naturbit liszt arányban is jól működik. A tojások mérete befolyásolja a tészta sűrűségét: ha kisebb méretű tojást használunk, akkor picit több víz kell bele.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Édesnek, sósnak :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az egész tojásokat habosra keverjük. Az 1 dl szénsavmentes vizet hozzáadva picit habosítunk még rajta.
  2. A sóval összeforgatott lisztet belekeverjük, csomómentessé dolgozzuk.
  3. Szódavízzel hígítjuk.
  4. Pár csepp kókuszolajon megsütjük a palacsintákat.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 481
elküldve: 0
receptkönyvben: 29
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

nyihaj

Mióta szakács: 2011.07.20.
120 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: palacsinta
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

reform palacsinta, amarántlisztes palacsinta, palacsinta másképp

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

355
tojás 3 db
amarántliszt 10 dkg
0 ízlés szerint
víz 1 dl
szódavíz 1 dl
kókuszzsír 1 ek