Palacsinta ahogy Nerovedova készíti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS

adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
120g finomliszt437 kcal
-
66g tojás83 kcal
-
200g tej112 kcal
-
100g szódavíz0 kcal
-
26g napraforgó olaj225 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g cukor2 kcal
Összesen
859
Kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
600g finomliszt2184 kcal
-
330g tojás415 kcal
-
1000g tej560 kcal
-
500g szódavíz0 kcal
-
128g napraforgó olaj1127 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g cukor10 kcal
Összesen
4296
Kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 11% Zsír
Összesen
167
Kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.7 g
Zsír
-
Összesen 36.2 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 216 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 813 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 59 mg
-
Kálcium 282 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 245 mg
-
Nátrium 189 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 100.5 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 158.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 93 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 48 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 183 mg
-
Retinol - A vitamin: 93 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 314 micro
Összesen
859
Kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 128.5 g
Zsír
-
Összesen 181 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 70 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 54 g
-
Koleszterin 1080 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4064.8 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 293 mg
-
Kálcium 1408 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 172 mg
-
Foszfor 1223 mg
-
Nátrium 944 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 502.5 g
-
Cukor 45 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 792.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 465 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 56 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 292 micro
-
Kolin: 916 mg
-
Retinol - A vitamin: 465 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1569 micro
Összesen
4296
Kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 7.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 158.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 48 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 30.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 61 micro
Összesen
167
Kcal
Hozzávalók
-
60 dkg finomliszt
-
6 db tojás
-
1 l tej
-
0.5 l szódavíz
-
1.5 dl napraforgó olaj
-
1 csipet só
Elkészítés
- A hozzávalókat alaposan csomómentesre keverjük.
- Kb. 1 órát hagyjuk pihenni.
- A forró serpenyőben kisütjük.Egy kenőtollal alkalmanként megkenjük a serpenyőt.
- Megtöltjük lekvárral, kakaóval, túróval vagy amivel szeretnénk.
- Sütés ideje: 50 perc
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 49
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 14908
- Feltöltés dátuma: 2012. július 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

NS
17524 recept
Igen gyakori nasinak számít nálunk a palacsinta, a legkülönbözőbb töltelékekkel ellátva. Ez a recept igen egyszerű, a szódavíznek hála könnyű és a benne található olajnak köszönhetően le sem ragad. Jó étvágyat hozzá.
Hozzászólások (3)
Nagyon guszta a képen a palacsinta.:-)) Legközelebb, a nagy h?ség elvonulása után,- e módszer szerint próbálom ki, köszönöm szépen.:-)) Éva-Anyóca
Kedves hozzászólók! :) Köszönöm a kedves szavakat. :) Én azt hiszem mazohista vagyok, mert ebben a melegben is képes vagyok sütni-f?zni a szeretteim nagy örömére. :) Jó étvágyat kivánok a palacsintákhoz, ha majd elkészítitek. :) Üdv: Gabi
Kedves nerovedova! A 60 dkg liszt láttán én is rögtön arra gondoltam, hogy ebben a h?ségben nem kis meló ekkora mennyiség? palacsit kisütni! Minden elismerésem a tiéd! :-) Én is így szoktam készíteni- szódával, olajjal. Eleinte nem vettem komolyan a sütés el?tti pihentetést, de aztán beláttam, hogy jót tesz neki. Üdv: Viki
Kedves Viki! Köszönöm, nagyon kedves t?led. :) Üdv: Gabi
Szerintem jó a recept, ha valakinek van saját, az csinálja úgy. Azért megosztanék egy tapasztalatot, ez véletlen volt, a tésztának csak a felét sütöttem ki, a másik felét másnap csináltam meg, hát sokkal finomabb lett mint el?z? nap. Azóta, ha el?re tervezek, egy nappal el?re elkészítem a tésztát. Egy apró észrevétel, a 6 tojást kicsit soknak tartom
Csatlakozoom Éva-anyócához... :-)
Most ebben mi a recept? Mindenki így csinálja. Vagy nem, mert én utálom az olaj ízét benne, sosem teszek süteménybe olajat.
Szerintem tévedsz. Nem mindenki csinálja így, pl. én soha nem teszek bele tejet, és szóda helyett is vizet szoktam, mert úgy is tökéletes lesz. Néha süt?port is adok hozzá, de ez sem kötelez?. A recept benne az, hogy leírja, ? hogyan és mib?l készíti a palacsintát. Nyilván aki tudja, nem nézi meg ezt a receptet. Üdv: Fsly
Eloszor is ez nem igazan sutemeny, hanem ez palacsinta, amit altalaban olajjal szokas kesziteni. Ha te nem szereted az olajat a palacsintaban, akkor te nem szereted a palacsintat, vagy lehet, hogy te vajjal keszited? Nekem pedig az hangzik furcsanak.
"Mindenki így csinálja. Vagy nem" na ez benne a recept, te vagy nem így csinálod, az a te recepted, egyébként kíváncsi volnék rá, te olaj helyett mit használsz? Én vagy zsírt (sertés, vagy baromfi) vagy olajat, vagy margarint, vagy vajat éppen ami van otthon, extra sz?z olivát még sosem használtam, ja és mogyoróolajat sem, mármint a palacsintához