Nosalty Logó

Édes-sós palacsinta alaptészta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Vicikó
Édes-sós palacsinta alaptészta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 13% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 560 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 1120 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 164 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.8 g

Zsír

  • Összesen
    21.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    679.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    266 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    177 mg
  • Nátrium
    170 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.6 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    150 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    257 micro
Összesen 560 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    39.7 g

Zsír

  • Összesen
    42.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1359.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    81 mg
  • Kálcium
    533 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    354 mg
  • Nátrium
    340 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    131.2 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    91.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    84 micro
  • Kolin:
    300 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    514 micro
Összesen 1120 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    6.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    198.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    52 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    13.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    75 micro
Összesen 164 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásokhoz adjuk a csipetnyi sót, beletesszük a lisztet és kb. felét a tejnek. Csomómentesre kidolgozzuk,a maradék tejet hozzáöntjük, szép homogén, folyós tésztává keverjük, majd ezutánkb. 10 percet állni hagyjuk.
  2. Egy palacsintasütőt felforrósítunk, pár csepp olajjal kikenjük, és egymás után megsütjük a palacsintákat.
  3. Melegen tartjuk, míg az összes kisül, majd ízlés szerint töltjük. Legfinomabb, haazonnal fogyasztjuk.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 50 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 76
  • 7 napos nézettség: 390
  • Össznézettség: 195836
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 29.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Vicikó 251 recept

Ebből  az alaptésztából készülhet sós vagy akár édes palacsinta is.  Szerintem mindenképp kell az édes palacsinta tésztájába is egy csipet sót tenni. Nagymamám mindig tett pl. az édes kalácsokba is egy kis sót, mert azt mondta, hogy így sokkal finomabb lesz. Bizony milyen igaza volt!  Viszont ha édes palacsintát készítünk, szerintem akkor sem kell nagyon cukrozni a tésztát, elég kb. 1 tk-nyi ebbe az adagba. Szerintem így jobban is érvényesül a töltelék is benne. Ebből a mennyiségből 10 db palacsintát kapunk.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Nagyon finom könny? tészta köszönöm!

Törölt felhasználó

köszönöm

vica takacs

Szia Vicikó! Lehet ásványvízzel helyettesíteni a tejet, vagy fele-fele arányban kikeverni?

Vicikó

Szia Vica! Természetesen lehet helyettesíteni akár fele fele arányban is. De még a sima víz is jó. Üdv:-)Vici

vica takacs

Aranyos vagy, köszönöm szépen a gyors választ, Áldott, Békés Ünnepeket Kívánok Neked és Családodnak! Üdv Vica

Törölt felhasználó

Én szódával szoktam felhígítani azzal is nagyon jó. Tejérzékenyek is fogyaszthatják!

Bébó

Ma próbáltam ki. Nagyon jó tészta, el is mentettem, ezentúl ezt fogom csinálni. :)

Ludányi Noémi

Whoaaah:) egyszer?en zseniális!!! Hihetetlen hogy ilyen kevés alapanyagból ilyen finom palacsintåt lehet el?állítani. Köszönöm ezt az ízélmèny, soha nem fogok más receptet használni!!!

Törölt felhasználó

Pont ilyen receptet kerestem. Köszönöm!

Vicikó

Szívesen! Örülök, hogy megtaláltad! :-) Üdv:-) Vici

nagyildi71

Isteni lett!!!! Köszönöm!!! :)

pulicka

Szuper recept mar minden palacsintat befaltunk!!koszi

Törölt felhasználó

Bekavartam a tésztát sajnos már most látom hogy nem fog sikerülni mert inni lehetne a tésztát olyan híg pedig jo a merlegem...

Törölt felhasználó

Kis langon sütve chips lett bel?le nagyobb langon meg semmi buborékos semmi....jó a sepalacsinta süt? mindent jól kimertem köszönöm a kedvem az elment a palacsintától....de nemis csoda hat víz állagú a tészta.....csalodas

rowan

Elkészítettem, és sikerült! Tudni kell, hogy alapjában palacsinta-antitálentumnak tartottam magam. Eddig. Szuper recept, bár annyit módosítottam rajta, hogy 2 csipet sót tettem bele (ízlés dolga), és egy kávéskanál étolajat a tésztába is beledolgoztam (ezt a trükköt anyámnál láttam mindig). Köszönöm!

Törölt felhasználó

Szerintem is ez az egyik legkönnyebb, leggyorsabb u.akkor legfinomabb recept palacsinták kínálatában.

CuciDasi

A tökéletes palacsinta recept!

zsbuhi

Én igazi palacsinta-analfabéta voltam egészen idáig. Ezt nem lehet elrontani. Köszönöm! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek