Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gluténmentes palacsinta Midna konyhájából

Gluténmentes palacsinta Midna konyhájából
Gluténmentes palacsinta Midna konyhájából
25 perc / előkészület: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Lassan egy éve, hogy kiderült a lisztérzékenységem, azóta kerestem az "igazi" palacsinta receptjét, ami a legjobban hasonlít a búzalisztes változathoz. Túl vagyok a töredezett, elszakadt sütés közben, a hiába sütöm mindig nyers marad, a nagyon vastag változatokon. De örömmel jelenthetem, hogy megtaláltam egy kis receptfüzetben az igazit!:) Ez nem szakad el, kellően vékony marad, átsül, és nem utolsó sorban az íze is nagyon finom. Ebből az adagból kb. 8-9 palacsinta jön ki.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hozzávalókból csomómentes tészát keverünk.
  2. Forró olajozott palacsintasütőben kisütjük.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 572
elküldve: 2
receptkönyvben: 78
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Midna

Mióta szakács: 2011.07.02.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

palacsintatészta lisztérzékenyeknek, palacsinta alaptészta gluténmentesen, palacsintatészta

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

SmidrAdri
SmidrAdri Sun, 2014-10-26 15:28

Kedves Midna! Megpróbáltam elkészíteni a receptet (életem első gluténmentes étele lett volna-szóval tanulom...), nyersen meggyőző volt az állaga és az íze is, azonban nekem ragacsos maradt a tészta, meg sem tudtam fordítani, a serpenyőből kivakarni is alig tudtam. Lehetséges, hogy az általam használt laktózmentes tej volt az ok?
Válaszodat előre is köszönöm!

Chryste21
Cherrymoon / Chryste21 Wed, 2012-04-18 12:07

Szia!Erdeklodnek,hogy miota liszterzekeny lettel es glutenmentes dolgokat eszel,hogy ezzel egyutt fogytal is,vagy megtartottad a sulyod?
Ma fogom egyebkent kiprobalni a recepted,remelem jol fog sikerulni :)

Midna
Midna / Midna Sun, 2012-04-29 22:17

Szia!
Először fogytam egy kicsit, de később visszaállt a régi súlyom. Csak meg kellett találnom a nekem megfelelő édességeket:)
Remélem jól sikerült a palacsinta!

Dorothyk77
dorothyk77 / Dorothyk77 Thu, 2012-03-29 15:15

Kedves Midna,
Megkerdezhetem hogy milyen lisztet hasznalt a palacsintahoz en meg uj vagyok ebben a mufalyban es nem igazan tudom melyik lenne a legjobb ,
Koszonom

Midna
Midna / Midna Sun, 2012-04-29 22:14

Kedves Dorothyk!
Bocsi a késői válaszért!
Beleírtam, de most látom, hogy kicenzúrázták a liszt nevét a receptből.. A Glutenix Alfa-Mix liszttel jó a recept.

368
gluténmentes lisztkeverék 120 g
tej 450 ml
tojás 1 db
1 csipet
cukor 1 csipet