Oregánós-búzadarás pita tökmagolajos salátával

Name: Oregánós-búzadarás pita tökmagolajos salátával
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Teljes kiőrlésű liszt tetszőleges; 120 g Búzadara; 2 dl Víz; 1 ek Oregánó; 1 kis db Vöröshagyma; 1 közepes db Paprika; 20 dkg Uborka; 1 ek Mustár; 12 ml Tökmagolaj; 1 közepes db Lilahagyma

2adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Pita

250 g teljes kiőrlésű liszt (tetszőleges)
120 g búzadara
2.5 dl víz
1 ek oregánó

Saláta

1 kis db vöröshagyma
1 közepes db paprika
20 dkg uborka
1 ek mustár
12 ml tökmagolaj
1 közepes db lilahagyma

gyors
magyar

739

Kalória

21.6g

Fehérje

149.5g

Szénhidrát

9.5g

Zsír

340.9g

Víz

Koleszterin

21.8g

Élelmi rost

6.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
2% Zsír

Pita

125g teljes kiőrlésű liszt

415 kcal
60g búzadara

216 kcal
125g víz

0 kcal
2g oregánó

4 kcal

Saláta

25g vöröshagyma

9 kcal
50g paprika

8 kcal
100g uborka

15 kcal
5g mustár

3 kcal
6g tökmagolaj

53 kcal
45g lilahagyma

16 kcal

Összesen 739 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
2% Zsír

Pita

250g teljes kiőrlésű liszt

830 kcal
120g búzadara

432 kcal
250g víz

0 kcal
3g oregánó

8 kcal

Saláta

50g vöröshagyma

18 kcal
100g paprika

16 kcal
200g uborka

29 kcal
10g mustár

6 kcal
12g tökmagolaj

106 kcal
90g lilahagyma

33 kcal

Összesen 1478 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
2% Zsír

Pita

23g teljes kiőrlésű liszt

76 kcal
11.1g búzadara

40 kcal
23g víz

0 kcal
0.3g oregánó

1 kcal

Saláta

4.6g vöröshagyma

2 kcal
9.2g paprika

2 kcal
18.4g uborka

3 kcal
0.9g mustár

1 kcal
1.1g tökmagolaj

10 kcal
8.3g lilahagyma

3 kcal

Összesen 138 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
2% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
21.6 g

Zsír

Összesen
9.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
971.2 g
Cink
5 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
117 mg
Vas
7 mg
Magnézium
205 mg
Foszfor
543 mg
Nátrium
71 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
149.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
340.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
105 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
154 micro
β-crypt
30 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
474 micro

Összesen 739 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
2% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
43.3 g

Zsír

Összesen
19.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1942.5 g
Cink
10 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
233 mg
Vas
13 mg
Magnézium
411 mg
Foszfor
1086 mg
Nátrium
141 mg
Réz
2 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrát

Összesen
299.1 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
44 mg

Víz

Összesen
681.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
81 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
63 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
210 micro
Kolin:
105 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
39 micro
β-karotin
308 micro
β-crypt
60 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
948 micro

Összesen 1478 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
2% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
1.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
179 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
22 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
100 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
27.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
62.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
87 micro

Összesen 138 kcal

Elkészítés

Pita

Egy tálban összekeverjük a pita hozzávalóit (liszt, víz, búzadara, oregánó), ízlés szerint egy kis sót is lehet belekeverni.
Ezután összegyúrjuk, közepes vastagságú hurkára nyújtjuk, és kis szeletekre vágjuk.
A szeleteket kerekre lapítjuk, és teflonos palacsintasütőben megsütjük.