r
Nosalty Logó

Omlós sajtos rudacskák Ketryntől

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Omlós sajtos rudacskák Ketryntől
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 29% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 689 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 29% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 4137 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 29% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 400 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.6 g

Zsír

  • Összesen
    48.4 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1262.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    270 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    253 mg
  • Nátrium
    669 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    493 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    471 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    266 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    132 micro
Összesen 689 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    105.8 g

Zsír

  • Összesen
    290.1 g
  • Telített zsírsav
    81 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    126 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    70 g
  • Koleszterin
    810 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7575.7 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    199 mg
  • Kálcium
    1620 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    203 mg
  • Foszfor
    1516 mg
  • Nátrium
    4013 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    276.2 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    314.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2959 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    161 micro
  • K vitamin:
    239 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    214 micro
  • Kolin:
    536 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2827 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1594 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    795 micro
Összesen 4137 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.2 g

Zsír

  • Összesen
    28 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    78 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    731.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    156 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    146 mg
  • Nátrium
    387 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.7 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    286 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    273 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    154 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    77 micro
Összesen 400 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A lisztben elkeverjük a szalalkálit, és belereszeljük a sajtot, majd elmorzsoljuk benne a margarint.
  2. A tojásban és tejfölben feloldjuk a sót, és hozzágyúrjuk alisztes keverékhez.
  3. Ceruza vastagságúra nyújtjuk, megkenjük tojással, sózzuk,reszelt sajttal és szezámmaggalmegszórjuk (köménymaggal is finom,mikor mi van otthon).
  4. Előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. 2 gáztepsinyi sósunk lesz.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 16 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 26
  • Össznézettség: 60856
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 27.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sok éve kísérletezgettem sós sütikkel, de csak frissen volt finom, másnapra mindig megereszkedett, vagy nagyon száraz volt. Sógornőmnél mindig olyan finom sós sütik voltak, amikor náluk voltam, mindig pakolt nekem ilyen finomságot, tudta hogy nagyon szereti a család, ráadásul neki többnyire mindig volt előre elkészítve, így nem érte meglepetés, ha vendég toppant a házba. Csak most sikerült a receptet pontosítanunk úgy, hogy nekem is könnyedén sikerül, még az egy hetes süti is omlós. :) Szeretem készíteni is, mert gyorsan kész van, és az arányok betartásával nem lehet elrontani.

Hozzászólások (15)

Mini

Nagyon jónak t?nik a recept. Semmi pihentetés? Ma elkészítem a holnapi kirándulásunkra. Ha sikeres és ízlik mindenkinek, akkor ismétlés a majálisra.

Törölt felhasználó

Nem kell pihentetni Mini. Ez a jó benne hogy folyamatosan lehet vele dolgozni, sütés után meg csak enni kell. :) És nem utolsó sorban egy hét múlva is friss, omlós marad.

Mini

Este 6 óra, jelentem a rudacskák elkészültek. Már a sógorn?mék kóstolták, én magam is csak örvendezek, hogy rátalaltam a tökéletes rudacskákra. Most már biztos, hogy ezt készítem a majálisra. Egyszer? és nagyszer?. Köszönet a receptért. Csodálatos ez az oldal.

Törölt felhasználó

Örülök hogy tetszik a recept Mini! Jó sülögetést! :)

bakfitty

Kedven receptem. Legalább kéthetente megsütöm a 4-5 tepsis adagot. :-) Férjem cukorbeteg, s utóvacsorára nagyon szereti egy almával, vagy egy pohár házi joghurttal. És hetekig finom, ha van rá lehet?sége! :-)

Törölt felhasználó

Ma megcsináltam szilveszterre ,de nem marad!Gyermekeim 5-6 db-onként hordják,eszik. Mindenkinek ízlik.holnap csinálnom kell megint!

ildike61

Köszi a remek receptet, kipróbáltam. Mindjárt dupla mennyiséget, mert nálunk egy adag sosem elég. Azt nem tudom, hogy egy hét múlva milyen lenne, de talán elég lesz holnapig.

Sunaj

Kérdésem a szalakálit lehet-e helyettesíteni?

Törölt felhasználó

Nagyon tetszik a recept . Meg szeretném kérdezni, hogy amikor megkenjük a tetejét tojással akkor csak a tojás sárgájára gondolsz vagy összekeverve a tojás és úgy kenjük meg? Lehet buta kérdés de szeretném, hogy tökéletesen sikerüljön. :) Köszönettel: Süti 8

Törölt felhasználó

Hol az általad említett margarin mennyisége? Köszönöm!

Törölt felhasználó

Hopp, megvan!? Elnézést!

Törölt felhasználó

sziasztok! én ma szeretném megcsinálni,de nincs szalalkálim! láttam fentebb,hogy valaki már kérdezte,hogy lehet-e helyettesíteni mással - de sajna válasz nem érkezett rá (pedig tavaly januári a kérdés) - megpróbálom süt?porral - aztán majd referálok, mi lett bel?le. ....reménykedem,hogy sikerül omlósra ....

pintyöke72

Szia! Én süt?porral készítettem, miután utána olvastam a szalakáli "el?nyeinek" az egészségünkre való hatásáról! Ugyanolyan lesz, én 1 db dr.Oetker süt?port tettem bele.

Beus1125

Köszi a feltöltést!!Isteni lett!!!!! :)

pintyöke72

Most lett kész, egyb?l dupla adagot készítettem! Nagyon finom lett, köszi Nekem a sajttal volt gondom: a tetejére Hajdúsági trappistát reszeltem - bele is - és annyira ronda sötétre sült,hogy csak na! Ti melyik cég trappistáját reszeltétek rá? Legközelebb a Tolléval vagy Óvárival próbálkozom. Álmomban sem gondoltam volna,hogy ilyen rondára sül a Hajdúsági :((.

Törölt felhasználó

En csak Tolle trapistat hasznalok :)

Törölt felhasználó

Most lett kész :) már 3. éve készítem szilveszteri sörkorcsolyának :) BÚÉK

Walaky

Szia Ketryn! Kipróbáltam a receptedet, nagyon fincsi lett, csak annyit változtattam rajta, hogy én vajjal készítettem!!! Ezt is beépítem a kedvenceim közé, köszi! :)

Walaky

Szia "Ketryn"! Tegnap megkívántam a sósat, mert elfogyott a karácsonyi "Sajtos pénzecske"m, így gyorsan elkészítettem újra ezt! Imádom a receptedet, tökéletes!!!! B. Ú. É. K. Neked és Szeretteidnek!!! :) Szeretettel: Walaky / Judyth

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezért riad fel álmából sok ember éjjel 3-kor

Sok emberrel előfordul, hogy éjjel háromkor egyszer csak felriad álmából. Hogy mi okozza ezt a megmagyarázhatatlan jelenséget? Nem a mellkasunkra fekvő szellemek, sokkal inkább szorongásaink lehetnek a felelősek a kellemetlenségért.